Absence d'informations nécessaires à la consommation sécuritaire de divers produits de marque Solution Gourmande, préparés et vendus par MobiloChef inc.

MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 30 mars 2023 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise MobiloChef inc., située au 5423, rue Bannantyne, à Montréal (Verdun), avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous s'ils n'ont pas été conservés au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de l'achat. En effet, l'étiquette des produits ne comporte pas les informations nécessaires à leur consommation sécuritaire, soit la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Creton de veau au jambon et bacon (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Curry d'agneau au lait de coco (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Veau aux olives (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Boeuf bourguignon (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Chili au boeuf braisé (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Curry d'agneau au lait de coco »	Unitaire	Unités vendues jusqu'au 29 mars 2023
« Chili au bœuf braisé »	Unitaire	Unités vendues jusqu'au 29 mars 2023
« Veau aux olives »	Unitaire	Unités vendues jusqu'au 29 mars 2023
« Bœuf bourguignon »	Unitaire	Unités vendues jusqu'au 29 mars 2023
« Creton de veau au jambon et bacon »	Unitaire	Unités vendues jusqu'au 29 mars 2023
« Mijoté de bœuf à la bière et au pain d'épices »	Unitaire	Unités vendues jusqu'au 29 mars 2023

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 29 mars 2023 inclusivement, à l'établissement désigné ci-dessus ainsi que sur le site Internet de l'entreprise. Ils étaient conditionnés dans des pots de verre et vendus à l'état réfrigéré ou congelé. L'étiquette des produits comportait, outre leur dénomination, la mention « Solution Gourmande ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession et qui ne l'ont pas conservé au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de l'achat sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4708|

Source : Relations médias Direction des communications Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Tél. : [phone], poste 3512 www.mapaq.gouv.qc.ca

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation