LONDON, ON, le 4 avril 2018 /CNW/ - Les producteurs de volaille et d'œufs du Canada contribuent grandement à l'économie canadienne, générant 4,2 milliards de dollars en recettes agricoles. Le gouvernement du Canada s'est engagé à travailler avec des partenaires de l'industrie à l'élaboration de nouveaux outils de gestion des risques pour aider les producteurs.
Le député de London-Centre-Nord, Peter Fragiskatos, assistait aujourd'hui au National Poultry Show, à London, au nom du ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, Lawrence MacAulay, pour annoncer des investissements de près de deux millions de dollars qui aideront les producteurs de volaille canadiens à gérer les risques.
Ces investissements ont été consacrés à divers projets visant à mettre au point de nouveaux outils d'assurance pour protéger les producteurs de volaille et d'œufs contre les répercussions financières de l'éclosion d'une maladie avicole comme l'influenza aviaire.
Projets
- 659 750 $ à l'Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles pour l'élaboration d'un régime d'indemnisation fondé sur l'assurance et destiné aux producteurs de volaille du Québec, qui permettra de couvrir certains coûts liés à six maladies, dont l'influenza aviaire, en cas d'éclosion.
- 378 250 $ à l'Alliance réciproque de l'industrie des œufs de consommation du Canada pour la mise au point d'un régime d'assurance contre l'influenza aviaire, qui est destiné aux producteurs canadiens de la chaîne d'approvisionnement en œufs réglementée, ainsi que d'un régime d'assurance contre Salmonella Enteritidis pour les producteurs d'œufs d'incubation et les éleveurs de poulets à griller du Québec.
- 473 700 $ aux Chicken Farmers of Ontario pour l'élaboration de procédures opérationnelles améliorées en matière de biosécurité pendant une éclosion de maladie avicole et la mise au point d'un régime d'assurance contre l'influenza aviaire pour indemniser les éleveurs de poulets et de dindons de l'Ontario contre les pertes découlant de l'éclosion d'une maladie.
- 318 500 $ au Fonds d'échange d'assurance avicole réciproque du Canada pour la mise sur pied d'un régime d'assurance contre l'influenza aviaire pour les producteurs d'œufs d'incubation de l'Ontario, de l'Alberta et de la Saskatchewan et les producteurs d'œufs de consommation de l'Ontario.
Citations
« Tous les producteurs de volaille savent à quel point l'éclosion d'une maladie peut être dévastatrice pour leurs activités et leur chiffre d'affaires. Notre gouvernement est heureux de collaborer avec des organisations avicoles à travers le Canada pour veiller à ce que les producteurs disposent des outils appropriés pour gérer ces risques financiers. Ces investissements permettront de soutenir un secteur agricole plus robuste ainsi que les emplois bien rémunérés qu'il offre à la classe moyenne. »
- Lawrence MacAulay, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire
« Chaque jour, les producteurs de volaille et d'œufs travaillent fort pour s'assurer que leurs animaux sont en sécurité, en santé et à l'abri de maladies. En investissant dans ces outils essentiels pour nos producteurs, nous les aidons à gérer les risques et à accéder à des renseignements très importants. Les investissements annoncés aujourd'hui permettront de soutenir l'économie locale de la région de London, où se trouvent de nombreux aviculteurs offrant des emplois bien rémunérés à la classe moyenne. »
- Peter Fragiskatos, député de London-Centre-Nord
« Depuis 2012, l'Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (ÉQCMA) travaille au développement et la mise en œuvre d'un régime d'indemnisation qui aidera la filière avicole québécoise à se prémunir de pertes financières potentielles importantes pouvant être causées par six maladies. Ce projet est une autre démonstration de la force du partenariat qui unit les membres de la filière avicole du Québec et de la pertinence des initiatives Agri-risques qui ont largement contribué à ce succès. »
- M. Paulin Bouchard, président de l'ÉQCMA
« Les producteurs d'œufs canadiens ont mis au point un produit d'assurance contre l'influenza aviaire pour absorber les pertes qui ne sont pas couvertes par la Loi sur la santé des animaux. Cette nouvelle protection permettra un retour plus rapide à la stabilité financière. La conception de ce produit aurait été beaucoup plus difficile, voire impossible, sans l'initiative Agri-risques d'Agriculture et Agroalimentaire Canada. »
- Andre Patry, directeur général, Alliance réciproque de l'industrie des œufs de consommation du Canada
« Au nom de l'industrie avicole de l'Ontario, nous remercions le gouvernement fédéral de son soutien financier qui a permis au secteur des œufs, des couvoirs, du dindon et du poulet de renforcer son approche à l'égard de la biosécurité et de promouvoir des solutions d'assurance pour lutter contre les maladies avicoles en Ontario. Les Chicken Farmers of Ontario travaillent à la mise en œuvre d'une plateforme d'assurance contre les maladies grâce à ce soutien fédéral. »
- Ed Benjamins, président, Chicken Farmers of Ontario
« Le Fonds d'échange d'assurance avicole réciproque du Canada est un fournisseur spécialisé de produits d'assurance qui atténuent les pertes financières causées par une maladie. Depuis des années, nos membres demandent la création d'une police qui les protège contre les pertes financières attribuables à l'influenza aviaire. Ce n'est qu'avec l'appui d'Agriculture et Agroalimentaire Canada que nous avons été en mesure d'élaborer les modèles et les profils de risque nécessaires à la conception et à la mise en œuvre d'une police qui couvre nos stocks d'œufs ici en Ontario. »
- Martin Adema, président, Fonds d'échange d'assurance avicole réciproque du Canada
En bref
- Les producteurs de volaille du Canada génèrent trois milliards de dollars en recettes agricoles, auxquels s'ajoute une somme d'un milliard de dollars générée par les producteurs d'œufs. Du côté de la transformation, les ventes des transformateurs de volaille se chiffrent à près de huit milliards de dollars.
- Le secteur avicole du Canada emploie plus de 100 000 Canadiens.
- Le Partenariat canadien pour l'agriculture représente un investissement de trois milliards de dollars sur cinq ans de la part des gouvernements fédéral, provinciaux et territoriaux, qui renforcera le secteur de l'agriculture, de l'agroalimentaire et des produits agro‑industriels, et qui assurera le maintien de l'innovation, de la croissance et de la prospérité.
- Dans le cadre du Partenariat canadien pour l'agriculture, les producteurs continueront d'avoir accès à une solide gamme de programmes de gestion des risques de l'entreprise, qui les aideront à gérer des risques importants qui menacent la viabilité de leur exploitation et dépassent leur capacité de gestion.
Autres liens
- Initiatives Agri-risques (Agriculture et Agroalimentaire Canada)
- Partenariat canadien pour l'agriculture
- Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles
- Alliance réciproque de l'industrie des œufs de consommation du Canada
- Chicken Farmers of Ontario (en anglais seulement)
- Fonds d'échange d'assurance avicole réciproque du Canada (en anglais seulement)
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SOURCE Agriculture and Agri-Food Canada
Guy Gallant, Directeur des communications, Cabinet de l'honorable Lawrence MacAulay, 613-773-1059; Relations avec les médias, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Ottawa (Ontario), 613-773-7972, 1-866-345-7972, [email protected]
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