ARQ Contacts Montérégie - Restaurateurs, l'ARQ débarque chez vous
aujourd'hui!

SAINT-HYACINTHE, QC, le 8 mars /CNW Telbec/ - C'est aujourd'hui qu'a lieu l'événement régional ARQ Contacts de l'Association des restaurateurs du Québec (ARQ) et ce, dès 17 h au Club de golf Saint-Hyacinthe, à Saint-Hyacinthe.

ARQ Contacts, c'est d'abord un rassemblement de restaurateurs et de fournisseurs d'une même région. Cette rencontre vise à réunir les acteurs de l'industrie afin de favoriser le réseautage dans un objectif d'échange et de partage sur les réalités et les enjeux de la restauration de la région. De plus, les restaurateurs seront en mesure de découvrir ou de redécouvrir les produits du terroir locaux. Onze producteurs de la région seront présents : Chef Brigade, Ferme Champy, Ferme Valma de Sabrevois, Fromagerie Au gré des champs, Microbrasserie Le Grimoire, Passion Dorée, Pâtisserie La Demi-Calorie, Pratte Cuisine, Val Caudalies, Vignoble De Lavoie et Vignoble Les Petits Cailloux.

Lors de la rencontre, les membres du conseil d'administration et des employés de l'ARQ seront présents afin de répondre aux questions et écouter les préoccupations des restaurateurs de la Montérégie. Pour les restaurateurs, ce sera une belle occasion d'avoir une vue d'ensemble des enjeux de la restauration au Québec. De plus, cette activité permettra à l'Association de préciser certains dossiers importants auprès des restaurateurs et de recueillir l'opinion des membres concernant ces dossiers. Des représentants de la SAQ Restauration seront sur place pour répondre aux questions des restaurateurs, les Services de cartes Desjardins présenteront leurs nouveaux produits et services et le Veau de lait du Québec nous fera, quant à lui, découvrir ses produits.

Pour les médias, ARQ Contacts sera un excellent moyen de venir prendre le pouls de l'industrie de la restauration de la Montérégie et de rencontrer les chefs de file de cette industrie à un même endroit.

La rencontre prendra la forme d'un "5 à 7" qui se tiendra aujourd'hui au Club de golf Saint-Hyacinthe (3840, boul. Laurier Ouest, Saint-Hyacinthe), dès 17 h. L'invitation est lancée à tous les restaurateurs de la Montérégie. L'entrée est gratuite, il suffit de se présenter sur place.

La tenue de l'ARQ Contacts Montérégie est rendue possible grâce à la précieuse collaboration de : SAQ Restauration, Services de cartes Desjardins, Veau de lait du Québec, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), campagne "Mettez le Québec dans votre assiette - Savourez la Montérégie", Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT), Pansaver-JYJ Solutions, Safety First, CLD Saint-Hyacinthe Technopole, Bonduelle, Hydro-Québec et Hector Larivée.

La région de la Montérégie regroupe plus de 2 600 restaurants et débits de boisson, ce qui représente 14 % du marché québécois. En 2007, les recettes des industries montérégiennes atteignaient 1,3 milliard de dollars et procuraient plus de 26 000 emplois.

Active depuis plus de 70 ans, l'Association des restaurateurs du Québec regroupe plus de 4 200 propriétaires et gestionnaires de services alimentaires exploitant plus de 6 500 établissements dont les ventes représentent plus de 50 % du chiffre d'affaires québécois de l'ordre de 10 milliards de dollars.

Renseignements: François Meunier, vice-président aux affaires publiques et gouvernementales, ARQ; Dominique Tremblay, agente d'information, ARQ; [phone], 1-800-463-4237, C.: [phone]