Avis de ne pas consommer certains aliments conditionnés dans des pots de verre si ces aliments n'ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis leur achat - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 1er avril 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Les Colocs Café Resto et située au 1501, chemin de la Canardière, à Québec, avise la population de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous et vendus par cette entreprise si ces aliments n'ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis leur achat. Ces produits ne comportent pas sur leur contenant la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Chili Corn Carne »	500 ml et 1 L	Tous les lots vendus jusqu'au 30 mars 2015
« Sauce Spaghetti »
« Sauce rose champignons »
« Crème de légumes »
« Crème de carottes »
« Crème de navet »
« Crème de poireau »
« Soupe aux légumes »
« Crème de céleri »
« Soupes poireaux tomates»
« Soupe à l'oignon »
« Soupe poulet, lime et cari »
« Soupe chou et choufleur »
« Crème d'épinards »
« Potage de courge et cari »
« Crème carottes et navets »
« Sauce Couscous »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 30 mars 2015 inclusivement, et ce, dans l'établissement désigné ci-dessus ainsi qu'à l'établissement aussi nommé Les Colocs Café Resto et situé au 400, 3^e Avenue, à Québec. Les produits ont été conditionnés dans des pots en verre de type Mason et vendus à l'état réfrigéré. Leur étiquette comporte la mention « Les Colocs Café Resto ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer si elles ne les ont pas conservés en tout temps au réfrigérateur et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Daniel Côté, Directeur régional adjoint par intérim, Direction générale de l'inspection des aliments, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 4995