Avis de ne pas consommer de la sauce à la viande conditionnée dans des pots de verre - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 10 déc. 2014 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Restaurant Da Lillo Express inc., située au 651, rue Jarry Est, à Montréal, avise la population de ne pas consommer le produit décrit ci-dessous et vendu par cette entreprise si cet aliment n'a pas été conservé en tout temps au réfrigérateur depuis son achat. Ce produit ne comporte pas sur son contenant la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
SAUCE À LA VIANDE (SANS ÉTIQUETTE)	1 L	Tous les lots vendus jusqu'au 3 décembre 2014

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été vendu jusqu'au 3 décembre 2014 inclusivement, et ce, uniquement dans l'établissement désigné ci-dessus. Il a été conditionné dans des pots en verre de type Mason et vendu à l'état réfrigéré et il n'est pourvu d'aucune étiquette.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit. Il a convenu avec le Ministère et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer si elles ne l'ont pas conservé en tout temps au réfrigérateur et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : [phone]