Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti vendue dans des pots de verre - MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 22 juill. 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Café des Alizés inc., située au 3776, rue Ontario Est, à Montréal, avise la population de ne pas consommer la sauce à spaghetti indiquée ci-dessous et vendue par cette entreprise si cet aliment n'a pas été conservé en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l'achat. Ce produit ne comporte pas sur son contenant la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit	Conditionnement	Lot visé
Sauce à spaghetti	500 ml	Toutes les unités vendues depuis le 11 juillet 2016
	250 ml

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été vendu jusqu'au 22 juillet 2016 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné précédemment. Il était conditionné dans des pots de verre de type Mason et vendu à l'état réfrigéré.

Il y a lieu de souligner qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L'entreprise procède volontairement au rappel du produit. Elle a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser le présent avertissement par mesure de prévention. Ainsi, les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer si elles ne l'ont pas conservé en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l'achat  et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté. Même si le produit ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : [phone]