Avis de ne pas consommer des aliments conditionnés dans des pots de verre - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 11 août 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Les entreprises C.F.R. SENC et située au 1442, rang Sainte-Thérèse, à Saint-Rémi, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous et vendus par cette entreprise, car ils n'ont pas été préparés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« SAUCE À LA VIANDE ET AUX LÉGUMES »	500 ml et 1 L	Tous les lots vendus jusqu'au 10 août 2016
« SAUCE TOMATE ET AUX LÉGUMES »	500 ml et 1 L

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 10 août 2016 inclusivement, et ce, à l'établissement désigné ci-dessus, dans un kiosque à Havelock, ainsi qu'au marché de Saint-Constant. Les produits ont été conditionnés dans des pots en verre de type Mason. Leur étiquette comporte la mention « Les délices du Manoir ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé.

Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Line Desaulniers, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection des aliments, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5404