Avis de ne pas consommer des pâtés impériaux au poulet (egg rolls)

Danger pour la santé : présence possible de la bactérie listeria monocytogenes dans des pâtés impériaux au poulet (egg rolls)

QUÉBEC, le 29 juin 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et les dix entreprises désignées dans le tableau présenté en annexe, avise les personnes qui ont en leur possession le produit décrit dans le tableau qui suit de ne pas le consommer, car cet aliment peut être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde était offert à la vente soit dans des contenants de format variable en libre-service ou dans des emballages dont le format variait selon la quantité demandée et servie par un commis. Le produit comporte sur son étiquette ou son emballage, outre sa dénomination, le nom de l'établissement où il a été vendu. Il y a lieu d'indiquer qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Les personnes qui ont ce produit en leur possession doivent éviter de le consommer et soit le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si le produit ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, la consommation d'un aliment contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes peut causer la listériose, maladie d'origine alimentaire qui risque d'entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque ou des nausées. À cet égard, les femmes enceintes et leur enfant à naître, les personnes âgées, les enfants ainsi que les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont considérés comme les plus vulnérables.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

Annexe : Liste des établissements et produits concernés

Établissement	Dénomination du produit et méthode de vente	Format	Date d'achat
METRO Richelieu inc. Waterloo (4615, rue Foster, Waterloo)	« OMC PÂTÉ IMPER. POULET -OMC CHICKEN EGG ROLL »   VENDU RÉFRIGÉRÉ	Emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
Alimentation Francis Gravel inc. (IGA) (110, boulevard Notre-Dame, Clermont)	« GM PÂTÉS IMP POULET - EGG ROLL CHICKEN »   VENDU RÉFRIGÉRÉ	Emballage de 2, 4 ou 6 unités de 65g	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
Alimentation Marc Picard inc. (METRO) (2830, avenue Saint-David, Québec)	« OMC PÂTÉ IMPER. POULET -OMC CHICKEN EGG ROLL »   VENDU RÉFRIGÉRÉ	Emballage de 4  unités de 65g ou emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
Marché Rhéaume inc. (IGA) (1501, rue Jacques Bédard, Québec)	« GM PÂTÉS IMP POULET - EGG ROLL CHICKEN »   VENDU RÉFRIGÉRÉ	Emballage de 4  unités de 65g	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
Alimentation Auteuil (IGA) (5680, boulevard des Laurentides, Laval)	« GM PÂTÉS IMP POULET - EGG ROLL CHICKEN »   VENDU RÉFRIGÉRÉ	Emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
Supermarché Famille Rousseau (IGA) (339, avenue Sainte-Brigitte, Sainte-Brigitte de Laval)	« GM ROUL IMP POULET - GM CHICKEN SPRING ROLL »   VENDU RÉFRIGÉRÉ	Emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
METRO Masson (165, rue Sainte-Madeleine, Trois-Rivières)	« OMC PÂTÉ IMPER. POULET -OMC CHICKEN EGG ROLL »   VENDU CONGELÉ	Emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
Alimentation Steve Lalande inc. (METRO) (5005, boulevard Jean-XXIII, Trois-Rivières)	« OMC PÂTÉ IMPER. POULET -OMC CHICKEN EGG ROLL »   VENDU CONGELÉ	Emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
Marché Élite Sainte-Sophie inc. (METRO) (2380, boulevard Sainte-Sophie, Sainte-Sophie)	« EGG ROLL POULET »   VENDU CONGELÉ	Emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement
IGA Marché Piché (2635, boulevard Curé-Labelle, Prévost)	« GM ROUL IMP POULET - GM CHICKEN SPRING ROLL »   VENDU RÉFRIGÉRÉ	Emballage de 4  unités de 65g ou emballage de formats variables	Entre le 13 mai et le 23 juin 2016 inclusivement

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

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