Avis de ne pas consommer des produits conditionnés dans des pots de verre - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 23 oct. 2014 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant ses activités sous la raison sociale Marché du coin et située au 2922, boulevard du Saguenay, à Saguenay (arrondissement de Jonquière), avise la population de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous et vendus par cette entreprise si ces aliments n'ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis leur achat. Ces produits ne comportent pas sur leur contenant la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit	Format
« SOUPE NOUILLE TOMATE »	500 ml
« SOUPE AUX GOURGANES »
« SOUPE POULET ET RIZ »
« SOUPE AU CHOUX »
« SOUPE AUX LÉGUMES »
« SAUCE SPAGHETTI »	500 ml et 1 L

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été préparés sur place et offerts à la vente jusqu'au 21 octobre 2014 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné plus haut. Ils ont été conditionnés dans des pots de verre de type Mason et vendus à l'état réfrigéré. L'étiquette des produits porte la mention « Marché du coin Jonquière ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits et il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Josée Blais, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection des aliments, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 1656