Avis de ne pas consommer des sauces à spaghetti et un chili - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 21 août 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Mini-Marché Gracefield enr. et située au 34, rue Saint-Joseph, à Gracefield, avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont décrits ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot
SAUCE À SPAGHETTI À LA VIANDE  (avec ou sans étiquette)	500 ml et 1L	Tous les lots vendus jusqu'au 21 août 2015
SAUCE À SPAGHETTI VÉGÉTARIENNE (avec ou sans étiquette)	500 ml
CHILI VÉGÉTARIEN (avec ou sans étiquette)	500 ml

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 21 août 2015 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement mentionné ci-dessus. Ils ont été conditionnés dans des pots en verre de type « Mason » et mis en vente à l'état non réfrigéré.

L'exploitant procède volontairement au rappel de ces produits. Il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'à ce jour, aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » de son site Internet : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappel d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Denise Leduc, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection des aliments, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone]