Avis de ne pas consommer des sauces, soupes et produits de charcuterie conditionnés dans des pots de verre et des plats de plastique - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 4 mars 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Alexpress et située au 4105, boulevard Sir-Wilfrid-Laurier, à Longueuil, avise la population de ne pas consommer le produit de cette entreprise qui est décrit dans le tableau suivant si cet aliment n'a pas été conservé en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l'achat.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
«  Creton Maison  »	Plat de plastique de 250 ml	Tous les lots vendus jusqu'au 1^er mars 2016

De plus, la population est avisée de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont détaillés dans le tableau qui suit, car ils n'ont pas été préparés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Poulet aux arachides »	Pot de verre 1litre	Tous les lots vendus jusqu'au 1^er mars 2016
«  Bœuf Bourguignon »
« Bœuf Stroganoff »
« Poulet au Beurre »
« Boulette Sauce Crémeuse aux Champignons »
« Boulettes de poulet aigres-douces »

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Crème de Choux-Fleur et Poire »	Pot de verre de 1 litre ou de 500 ml	Tous les lots vendus jusqu'au 1^er mars 2016
« Soupe aux Légumes »
« Soupe Poulet et Nouilles »
« Potage de brocoli»
« Crème de patates douce »
« Soupe aux pois »
« Soupe minestrone »
« Sauce à la Viande »
« Sauce à la Saucisse »
« Fèves au lard Maison »
« Rilettes de dinde »	Pot de verre de 250 ml
« Creton Maison »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 1^er mars 2016 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils ont été conditionnés dans des pots de verre ou dans des plats de plastique et mis en vente à l'état réfrigéré. Ils ont tous une étiquette qui comporte la mention « ALEXPRESS ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ces aliments en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Line Desaulniers, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5404