Avis de ne pas consommer divers produits prêts à manger - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 8 déc. 2017 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Saveur Express et située au 670, rue Sacré-Cœur Ouest, à Alma, avise la population de ne pas consommer les produits vendus par cette entreprise qui sont inscrits dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été conditionnés de façon à en assurer l'innocuité.

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 7 décembre 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils ont été conditionnés dans des emballages sous vide et vendus à l'état réfrigéré. Les étiquettes des produits comportent la mention « Saveurs Express ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

Dénomination du produit	Format	Lots visés
« Kangourou sauce érable »	350 g et 450 g	Tous les lots vendus jusqu'au 7 décembre 2017
« Pintade sauce au cassis »
« Marlin aux tomates séchées »
« Filet de doré amandine »
« Blanc de poulet à la thaï »
« Filet de porc au curi »
« Blanc de volaille à l'érable »
« Filet de porc pomme et érable »
« Saumon érable »
« Végé-pâté »
« Filet de bœuf »
« Saumon à la thaï »
« Boulette de dinde sauce demi-glace »
« Morue moutarde de Dijon et érable »
« Poulet au pesto »
« Sanglier à la thaï »
« Poitrine de dinde »
« Poulet demi-glace érable »	350 g et 450 g	Tous les lots vendus jusqu'au 7 décembre 2017
« Sauté saumon érable »
« Filet d'aiglefin thaï »
« Lasagne végétarienne aux lentilles rouges »

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Annie Thibeault, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 4671

Liens connexes

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