Avis de ne pas consommer diverses charcuteries et produits de viande - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 19 sept. 2014 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Les Viandes NADA import-export inc., située au 4629 boulevard des Grandes-Prairies, à Montréal (Saint-Léonard), avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont décrits ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
SALAMI AU BŒUF PIQUANT	Variable	Tous les lots vendus jusqu'au 19 septembre 2014
SALAMI AU BŒUF
SALAMI AU BŒUF AUX OLIVES
SALAMI AU MERGUEZ AVEC FROMAGE
SALAMI AU POULET
SALAMI AU POULET AVEC OLIVES
« PÉPPÉRONI »
BACON HALAL
VIANDE FUMÉE
MERGUEZ DOUCE
POITRINE DE POULET FUMÉE
POITRINE DE DINDE FUMÉE
POITRINE DE POULET CUITE

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 19 septembre 2014 inclusivement dans certains établissements de la région de Montréal et de Laval. Ils ont été conditionnés dans des emballages de plastiques transparents de type « sous-vide », vendus tranchés et à l'état réfrigéré. Ils portent tous la mention « Les Viandes NADA ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits et il a convenu avec le Ministère et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cet avis par mesure de précaution. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : [phone]