Avis de ne pas consommer du lait entier et du lait au chocolat, vendus par l'entreprise Fromagerie Missiska inc.
MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 24 févr. 2021 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Fromagerie Missiska inc. située au 100, rue Wheeler, à Bedford, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.
Dénomination du produit |
Format |
Date limite d'utilisation (meilleur avant) |
« Lait entier » |
1 L 4 L |
du 23 février au 10 mars 2021 inclusivement |
« Lait au chocolat » |
1 L |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 24 février 2021, et ce, dans plusieurs établissements de la Montérégie. Ils étaient conditionnés dans des pots de verre et vendus réfrigérés. L'étiquette des produits comporte, outre leur dénomination, la mention « Missiska ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
![](https://rt.newswire.ca/rt.gif?NewsItemId=C5204&Transmission_Id=202102241832CANADANWCANADAPF_C5204&DateId=20210224)
Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : 418 380-2100, poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca
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