Avis de ne pas consommer du pesto de basilic dans des pots de verre - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 22 août 2014 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Foresterie Lac B, située au 28A, 2^e Rue Nord, à Béarn, avise la population de ne pas consommer le produit de cette entreprise qui est décrit ci-dessous, car il n'a pas été préparé de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format
PESTO AU BASILIC	125 ml

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été vendu jusqu'au 21 août 2014 inclusivement dans certains établissements de la région. Il a été conditionné dans des pots en verre de type Mason et vendu à l'état non réfrigéré et réfrigéré. Il porte la mention « Jardin FLB ».

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit et il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution, aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'ayant été signalé jusqu'à présent. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Johanne Paquin,Directrice régionale adjointe,Direction générale de l'inspection des aliments, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5303