Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de Salami de Gênes de marque Cappola en raison de la présence non déclarée de lait et de blé

Photos des produit disponible : https://recalls-rappels.canada.ca/fr/avis-rappel/rappel-salami-genes-marque-cappola-en-raison-presence-non-declaree-lait-et-ble

OTTAWA, ON, le 4 nov. 2022 /CNW/ -

Résumé

• Marque(s) : Cappola
• Produit : Salami de Gênes
• Entreprises : Les Aliments Maple Leaf
• Problème :
  Aliments - Allergène - Gluten
  Aliments - Allergène - Lait
  Aliments - Allergène - Blé
• Catégorie : Viande et volaille (Transformée)
• Ce qu'il faut faire : Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible. Ne consommez pas le produit visé par le rappel si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'un autre trouble lié au gluten.
• Auditoire : Grand public
• Classe de rappel : Classe 1

Produits visés

Marque	Produit	Format	CUP	Codes
Cappola	Salami de Gênes	175 g	0 63100 15111 9	Dates « Meilleur avant » du 23JA03, 23JA04 et 23JA09

Problème

Le produit visé fait l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ce produit contient du lait et du blé qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette.

Le produit visé par le rappel a été vendu à l'échelle nationale.

Ce que vous devriez faire

• Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
• Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
• Ne consommez pas le produit visé par le rappel si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'un autre trouble lié au gluten puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.
• Des produits visés par un rappel ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués.
• Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

En savoir plus :

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Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise.

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché des produits rappelés.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Renseignements aux médias ou au public : Coordonnées de l'entreprise : Les Aliments Maple Leaf : Téléphone : 1-800-268-3708, Cappola : Téléphone : 1-800-340-6579 ; Demandes de renseignements du public : Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis), Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international), Courriel : [email protected] ; Renseignements généraux pour les médias : Téléphone : 613-773-6600, Courriel : [email protected]