Avis de rappel d'aliments - Rappel de Brins de Gouda et Le Populaire de marque Fromagerie Bergeron en raison de la bactérie Salmonella

Les photos des produits sont disponibles à https://inspection.gc.ca/fra/1572495600607/1572495606863

OTTAWA, le 30 oct. 2019 /CNW/ - Fromagerie Bergeron Inc. procède au rappel de Brins de Gouda et Le Populaire de marque Fromagerie Bergeron parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Ontario et au Québec.

Produits visés par le rappel

Marque	Produit	Format	CUP	Codes
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	100 g	0 62036 10100 7	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1763
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	200 g	0 62036 10200 4	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1763
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	180 g	0 62036 02060 5	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1763
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	230 g	0 62036 10230 1	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1763
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	300 g	0 62036 10300 1	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1763
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	340 g	0 62036 10340 7	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1764
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	600 g	0 62036 10600 2	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1764
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda (Refrigéré)	600 g	0 62036 10600 2	Meilleur avant: 2019 NO 12 LOT: 19-1764
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda	2,5 kg	Aucun	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1764
Fromagerie Bergeron	Brins de Gouda (Poutine fraîche)	2,5 kg	Aucun	Meilleur avant: 2019 NO 06 LOT: 19-1764
Fromagerie Bergeron	Le Populaire	200 g	0 62036 20200 1	LOT : 19-1763 MEILLEUR AVANT 2020JA21
Fromagerie Bergeron	Le Populaire	285 g	0 62036 20336 7	LOT : 19-1763 MEILLEUR AVANT 2020JA21
Fromagerie Bergeron	Le Populaire	340 g	0 62036 20340 4	LOT : 19-1763 MEILLEUR AVANT 2020JA21
Fromagerie Bergeron	Le Populaire	675 g	0 62036 00745 3	LOT : 19-1763 MEILLEUR AVANT 2020JA21
Fromagerie Bergeron	Le Populaire	2 kg	0 62036 22000 5	Meilleur avant: 2020JA21 Lot: 19-1763

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Demandes de renseignements du public et des médias, Coordonnées de l'entreprise, Fromagerie Bergeron Inc. : Chantal Chouinard au 1-800-265-9634, poste 256 (entre 8h30 et 16h00 du lundi au vendredi); Demandes de renseignements du public, Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis), Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international), Courriel : [email protected]; Renseignements généraux pour les médias, Téléphone : 613-773-6600, Courriel : [email protected]

Liens connexes

http://www.inspection.gc.ca