Avis de rappel d'aliments - Rappel de certains profiteroles et éclairs congelés de marque Celebrate en raison de la bactérie Salmonella English
Les photos des produits sont disponibles à http://www.inspection.gc.ca/fra/1556327958855/1556327960836
OTTAWA, le 26 avril 2019 /CNW/ - Retail Resource Services Inc. procède au rappel de certains profiteroles et éclairs congelés de marque Celebrate parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Les produits suivants ont été vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Quebec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces ou territoires.
Produits visés par le rappel
Marque |
Produit |
Format |
CUP |
Codes |
Celebrate |
Mini éclairs au chocolat |
365 g |
8 858762 720047 |
Tous les codes |
Celebrate |
Profiteroles classic / Profiteroles classiques |
325 g |
8 858762 720009 |
Tous les codes |
Celebrate |
Profiteroles de lait de poule |
375 g |
8 858762 720016 |
Tous les codes |
Celebrate |
« Classic Foodservice Profiteroles » |
4 kg |
Aucun |
Tous les codes |
Celebrate |
« Pineapple Foodservice Profiteroles » |
4 kg |
Aucun |
Tous les codes |
Celebrate |
« Coconut Foodservice Profiteroles » |
4 kg |
Aucun |
Tous les codes |
Celebrate |
« Passionfruit Foodservice Profiteroles » |
4 kg |
Aucun |
Tous les codes |
Celebrate |
« Mango Foodservice Profiteroles » |
4 kg |
Aucun |
Tous les codes |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
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- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Contexte
Ce rappel découle de renseignements obtenus au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
L'Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête en cours portant sur une éclosion.
Renseignements supplémentaires
- ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznoushttp://www.inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/contactez-nous
SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments
![](https://rt.newswire.ca/rt.gif?NewsItemId=C8315&Transmission_Id=201904262315CANADANWCANADAPF_C8315&DateId=20190426)
Demandes de renseignements des médias : Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600
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