Avis de rappel d'aliments - Rappel de certains sandwichs de marque Deli Chef en raison de la bactérie Listeria monocytogenes English

Nouvelles fournies par

Agence canadienne d'inspection des aliments

02 oct, 2019, 02:47 ET

Les photos des produits sont disponibles à https://inspection.gc.ca/fra/1569995106821/1569995112960

OTTAWA, le 1er oct. 2019 /CNW/ - Les aliments Deli Chef procède au rappel de sandwichs parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer le produit visé par le rappel décrit ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas le vendre ou l'utiliser. Si vous avez reçu les produits rappelés et que vous les avez transformés ou reconditionnés, nous vous conseillons de communiquer avec l'ACIA.

Les produits suivants ont été vendus au Québec, en Ontario, au Nouveau-Brunswick, à l'Île-du-Prince-Édouard, et en Nouvelle-Écosse et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces ou territoires.

Produits visés par le rappel

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

 

Deli Chef

Sandwich Salade de poulet - viande blanche de poulet

160 g

056040380640

Dates « Meilleur avant » jusqu'au NO 15, inclusivement

Code de produit : 68025

Deli Chef

Sandwich Salade de poulet - viande blanche de poulet (congélé)

160 g

056040380640

1129, 1509, 1899, 2079, 2289

Code de produit : 68685

Deli Chef

Sandwich Salade de poulet

4,8 kg

10056040689511

Date « Meilleur avant » OC 08

Code de produit : 68951

Deli Chef

Sandwich Salade de poulet

3,6 kg

 

10056040689702

Date « Meilleur avant » OC 16

Code de produit : 68970

Deli Chef

Sandwich Salade de poulet

3,6 kg

10056040689719

Date « Meilleur avant » OC 16

Code de produit : 68971

Deli Chef

Sandwich Salade aux oeufs - avec ciboulette

160 g

056040380527

Dates « Meilleur avant » jusqu'au NO 15, inclusivement

Code de produit : 68022

Deli Chef

Sandwich Salade aux oeufs - avec ciboulette (congélé)

160 g

056040380527

0989, 1299,1729, 1899, 2289

Code de produit : 68682

Deli Chef

Sandwich Salade aux oeufs

4,8 kg

10056040689535

Date « Meilleur avant » OC 08

Code de produit : 68953    

Deli Chef

Sandwich Salade aux oeufs

3,6 kg

10056040689726

Date « Meilleur avant » OC 16   

Code de produit : 68972

Deli Chef

Sandwich Salade aux oeufs

3,6 kg

10056040689733

Date « Meilleur avant » OC 16     

Code de produit : 68973

Deli Chef

Sandwich Salade de jambon

3,6 kg

10056040689740

Date « Meilleur avant » OC 16

Code de produit : 68974

Deli Chef

Sandwich Salade de jambon

3,6 kg

10056040689757

Date « Meilleur avant » OC 16

Code de produit : 68975

Deli Chef

Mélange de jambon

3 kg

10056040689689

2609

Code de produit : 68968

Deli Chef

Sandwich  Rôti de dinde

3,29 kg

10056040689825

Date « Meilleur avant » OC 16

Code de produit : 68982

Deli Chef

Sandwich  Rôti de dinde

3,48 kg

10056040689832

Date « Meilleur avant » OC 16

Code de produit : 68983

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités de surveillance menées par l'ACIA à la suite d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n' a été signalé, mais il y a eu des cas de maladie associés à la viande de poulet coupée qui est importée.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

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