Avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de viande de poulet cuite coupée en dés en raison de la bactérie Listeria monocytogenes English
Les photos des produits sont disponibles à : https://bit.ly/2o1E3X8
OTTAWA, le 27 sept. 2019 /CNW/ - L'industrie procède au rappel de divers produits de viande de poulet cuite coupée en dés parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne doivent pas les vendre ou les utiliser.
Les produits suivants ont été vendus en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, en Nouvelle-Écosse, en Ontario, au Québec et en Saskatchewan, et ils pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires.
Produits visés par le rappel
Marque |
Produit |
Format |
CUP |
Codes |
Tip Top Poultry, Inc. |
Viande de poulet cuite, proportion naturelle (en dés : 1/2") (#15332) |
13,64 kg |
90763572153323 |
PACK DATE 07/29/19 |
Reuven International, Ltd. |
Viande de poulet cuite (en dés) (#16307) |
4,54 kg |
90763572163070 |
PACK DATE 07/29/19 |
Reuven International, Ltd. |
« Plutôt brune, viande de poulet cuite (en dés) » (#18307) |
4,54 kg |
90763572183078 |
PACK DATE 07/29/19 |
Reuven International, Ltd. |
« Plutôt brune, viande de poulet cuite (en dés) » (#18507) |
4,54 kg |
90763572185072 |
PACK DATE 07/29/19 |
Sysco |
« Poulet cuit en dés de ½ po. » (#16385) |
4,54 kg |
000 74865 54485 6 |
PACK DATE 07/29/19 |
Sysco |
« Viande de poulet plutôt brune cuit en dés de ½ po. » (#18385) |
4,54 kg |
007 34730 08984 3 |
PACK DATE 07/29/19 |
AlimPlus Inc. |
« Viande de poulet cuite en dés - 13 mm - 1.2" » (#16338) |
4 kg |
90763572163384 |
PACK DATE 07/29/19 |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments
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