Avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de bœuf haché extra maigre en raison de la bactérie E. coli O157

Les photos des produits sont disponibles à http://inspection.gc.ca/fra/1530334647968/1530334650220#r08

OTTAWA, le 29 juin 2018 /CNW/ - The Butcher's Blend procède au rappel de certains produits de bœuf haché extra maigre parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Ontario.

Produits visés par le rappel

Marque	Produit	Format	CUP	Codes
Aucune	Bœuf haché extra maigre	Environ 1 lb	Aucun	Aucun - Vendu par The Butcher's Blend au Western Fair District Farmer's Market le 16 juin 2018
Mitchell's Butcher's Blend / Old East Village Grocer	« Extra Lean Ground Beef »	Environ 1 lb	Débutant par 0 200150	« Best Before JUN 23/18 »
Mitchell's Butcher's Blend / Old East Village Grocer	« Extra Lean Ground Beef »	Environ ½ lb	Débutant par 0 200150	« Best Before JUN 23/18 »

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

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• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires      

• The Butcher's Blend : Mitchell Carter, 519-754-2476
• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Demandes de renseignements des médias : Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600

Liens connexes

http://www.inspection.gc.ca