Avis de rappel d'aliments - Rappel de croquettes de poulet de marque Harvest Creek en raison de la bactérie Salmonella English

Nouvelles fournies par

Agence canadienne d'inspection des aliments

28 mars, 2018, 18:19 ET

Les photos des produits sont disponibles à https://bit.ly/2GjPKAw

OTTAWA, le 28 mars 2018 /CNW/ - Erie Meat Products Ltd. procède au rappel des croquettes de poulet de marque Harvest Creek parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, à Terre-Neuve-et-Labrador, en Ontario et au Québec, et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces ou territoires.

Produit visé par le rappel

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Harvest Creek

Croquettes de poulet - Non cuites escalopettes panées

2 x 1 kg

8 29810 93350 2

BB\MA 18-OC‑11

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Contexte 

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour des avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

L'Agence de la santé publique du Canada enquête sur une éclosion de maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'Avis de santé publique pour obtenir plus de renseignements sur l'enquête en cours au sujet de cette éclosion.

Renseignements supplémentaires

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

des médias : Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600

Liens connexes

http://www.inspection.gc.ca

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