Avis de rappel d'aliments - Rappel de gousses de cardamome vendues par Community Natural Foods en raison de la bactérie Salmonella English
OTTAWA, le 14 mars 2018 /CNW/ - Community Natural Foods Ltd. procède au rappel de gousses de cardamome vendues en vrac parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.
Le produit suivant a été vendu aux magasins Community Naturals Foods situés au Calgary (Alberta).
Produit visé par le rappel
Marque |
Produit |
Format |
CUP |
Codes |
Aucune |
Gousses de cardamome |
Variable |
Aucun |
Vendues en vrac du 9 février 2018 au 7 mars 2018 inclusivement |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.
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Contexte
Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
Renseignements supplémentaires
SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments
![](https://rt.newswire.ca/rt.gif?NewsItemId=C2752&Transmission_Id=201803142040CANADANWCANADAPF_C2752&DateId=20180314)
Demandes de renseignements des médias : Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600
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