TORONTO, le 22 déc. 2014 /CNW/ - Le tout nouveau site Web Dégonflez l'éléphant de la LCBO présente des conseils pratiques destinés à prévenir l'alcool au volant. Qu'il s'agisse de souligner les Fêtes autour d'un repas tranquille ou à l'occasion d'une chic soirée, il est important de bien planifier votre réception afin de vous assurer que vos invités s'amusent en toute sécurité.
Voici quelques astuces pour recevoir de façon responsable cette année et pour bien des années encore :
• Servez vous-même les boissons alcooliques ou demandez à quelqu'un de s'occuper du bar, car l'invité qui se sert lui-même a tendance à consommer davantage.
• Offrez toujours des boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool comme des cocktails 0 %, un punch sans alcool, de l'eau gazeuse, de l'eau en bouteille, du thé et du café.
• Encouragez la désignation de conducteurs qui ne consomment pas d'alcool et gardez sous la main de l'argent en espèces et des numéros de téléphone de taxi. Dites à vos invités de laisser leur voiture à la maison. S'ils souhaitent quand même venir en voiture, soyez prêt à vous emparer de leurs clés de voiture.
• Arrêtez de servir de l'alcool au moins une heure avant la fin de la soirée. Sachez aussi que le café ne dégrisera pas quelqu'un qui est ivre.
• N'organisez pas d'activités physiques si vous servez de l'alcool. Les gens sont généralement plus sujets à se blesser après avoir bu.
• Offrez de la nourriture tout au long de la soirée pour que vos invités ne boivent pas l'estomac vide. Évitez de servir des aliments trop gras, salés ou sucrés qui donnent soif. Optez plutôt pour des aliments riches en amidon et en protéines tels que la viande, les légumes, le fromage, les trempettes légères et le pain.
Le nouveau site Web Dégonflez l'éléphant présente des accords mets et boissons sans alcool tous plus alléchants les uns que les autres, des recettes et un contenu axé sur un art de recevoir réfléchi. www.degonflezlelephant.com
CITATION
« Comme le secret d'une réception réussie réside dans l'équilibre entre l'hospitalité et la responsabilité, c'est avec plaisir que nous offrons aux gens des conseils pratiques et inspirants afin de les aider à être des hôtes à la fois généreux et responsables, et ce, non seulement pendant le temps des Fêtes, mais aussi tout au long de l'année. »
-- Bob Peter, président-directeur général de la LCBO
RENSEIGNEMENTS UTILES
• La LCBO renouvelle sa campagne de prévention de l'alcool au volant : http://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/about/media-centre/news/2014-12-10b.html
• Document d'information de la LCBO sur la campagne Dégonflez l'éléphant de 2014 : http://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/about/media-centre/news/2014-12-10a.html
• Facebook : www.facebook.com/Deflatetheelephant; Twitter : @SpeakUp_LCBO et #SpeakUpLCBO
SOURCE : Régie des alcools de l'Ontario
Jean Constantin, chef des Services en français de la LCBO, Téléphone : 416-365-5909, Télécopieur : 416-864-6850
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