En 2022, La Souche Microbrasserie fête son dixième anniversaire
QUÉBEC, le 3 mars 2022 /CNW Telbec/ - En 2022, La Souche fête son dixième anniversaire. Située dans la région de Québec, cette microbrasserie propose une diversité de bières de première qualité, inspirées par la nature et par les saveurs du territoire.
L'aventure a débuté en 2012 dans le quartier Limoilou à Québec. En 2016, le projet s'est transporté au cœur de la forêt de Stoneham-et-Tewkesbury, ce qui a augmenté considérablement la capacité de production de la brasserie, permettant aux bières de La Souche de se retrouver sur les tablettes des détaillants un peu partout au Québec. Après 10 ans d'opérations, l'objectif de La Souche demeure le même: se réinventer à chacun de leurs brassins en mettant de l'avant une multitude de styles et de façons de faire de la bière tout en utilisant des ingrédients minutieusement sélectionnés par leurs brasseurs. Pour visionner son parcours, cliquez ici.
À l'occasion de cet anniversaire, la brasserie vous propose un concours qui s'étirera sur toute l'année. En effet, à tous les mois, l'équipe de brassage de La Souche proposera une version revisitée, à l'aide de différents collaborateurs, de la Canardière, la Double IPA qui a marqué les débuts de brasserie. Brassées en petit volume à Limoilou, ces bières exclusives seront disponibles en quantité limitée. Après les avoir dégustées, grâce au code QR, les amateurs sont invités à voter pour leur bière préférée! À la fin de l'année, la grande gagnante sera commercialisée et distribuée partout au Québec!
Afin de souligner le début de cette année festive, La Souche a également créé une bière unique et exclusive: la Beach Royale. Il s'agit d'un amalgame de la première bière sure de La Souche, La Limoilou Beach, et de leur bière sure la plus primée, La Franc Bois d'hiver. Cette bière se veut un hommage à tous ceux qui ont contribué à faire de La Souche ce qu'elle est devenue. Elle est présentement disponible chez l'ensemble des détaillants participants.
Pour plus de détails au sujet de la Microbrasserie La Souche et sur les célébrations du dixième anniversaire:
SOURCE La Souche
Source : Andrée-Anne Leclerc Hamel, chargée des médias sociaux et du site web, Microbrasserie La Souche, 418-283-4314, [email protected]
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