Des idylles naissantes à l'éclosion des amitiés, un sondage indique qu'on trouve bien plus que de la caféine dans les cafés d'ici

Dans le cadre de la Journée nationale du café, un sondage réalisé par Starbucks Canada évalue la relation que les Canadiens entretiennent avec le café

TORONTO, le 25 sept. 2014 /CNW/ - Vingt ans après que six amis se soient retrouvés autour d'un café à New York, des résultats récents d'une enquête de Starbucks Canada* révèlent que les cafés demeurent un important lieu de rencontre, et plus d'un quart (26 %) des Canadiens sondés iraient jusqu'à dire que leur barista est un ami.

Dans le cadre de la Journée nationale du café ce lundi 29 septembre 2014, le sondage auprès de 1 000 Canadiens adultes ayant répondu en ligne révèle que pour de nombreuses personnes, les cafés représentent bien plus qu'un endroit pour boire une tasse chaude.

• Le barista est un ami : Près de 40 % des répondants disent passer du temps à discuter avec leur barista après avoir passé leur commande, et presque 20 % ont déjà partagé des anecdotes personnelles avec la personne derrière le comptoir.
• On y trouve parfois l'amour : Les cafés demeurent un endroit de prédilection pour les rendez-vous amoureux. 15 % des Canadiens disent qu'ils pourraient y aller lors d'un premier rendez-vous et près de 30 % affirment y être allés lors de leur dernière sortie romantique!
• On se retrouve au café : Plus de 35 % des répondants affirment avoir choisi de se voir au café pour y discuter affaires, et près du quart disent toujours préférer un café pour retrouver des amis. Ils y restent également pour un bon moment - près du tiers des répondants disent passer plus de 30 minutes dans un café.
• À votre goût : Plus de 20 % des répondants disent avoir personnalisé ce qu'ils ont bu lors de leur dernière visite dans un café, dont près du quart avec l'aide de leur barista. Chez Starbucks, il y a plus de 170 000 façons de préparer un café à votre goût, et nos baristas peuvent vous aider à obtenir exactement celui que vous voulez.

Le café est au coeur de la relation très intime que les Canadiens entretiennent avec leur café du coin. Une étude menée par Café association du Canada révèle que le café est la boisson la plus consommée au Canada (65 %), avec l'eau du robinet (63 %). Le rapport, qui se penche sur la consommation lors d'une journée typique, remarque également que le café continue de dominer le marché. Approximativement deux tiers des Canadiens adultes (65 %) affirment avoir consommé du café au cours de la dernière journée.

L'année dernière, les clients de Starbucks Canada ont bu autant de café Starbucks que les 31 millions de litres qui tombent des chutes Niagara. De plus, en mettant bout à bout toutes les tasses de format mezzo (350 ml) de café consommées l'année dernière par les Canadiens, on atteindrait une hauteur équivalente à 5 707 Tours du CN, ou six allers-retours sur l'autoroute transcanadienne entre Montréal et Québec.

Lors de la Journée nationale du Café, les Canadiens peuvent visiter les cafés Starbucks participants pour goûter au Mélange de l'Action de grâce Starbucks®. Ce mélange corsé de grains de café de Sumatra et du Guatemala exalte de subtils arômes épicés, des touches de cacao et un éclat agréable. Audacieux, le Mélange de l'Action de grâce Starbucks™ révèle un soupçon de fines herbes qui se marie parfaitement avec une dinde farcie ou une tarte à la citrouille.

Pour plus d'information sur Starbucks Canada, visitez le fr.starbucks.ca.

À propos du Sondage Starbucks de la Journée nationale du café
*Le sondage a été préparé par Starbucks Canada et mené en utilisant Google Consumer Surveys, du 9 au 14 septembre 2014, à partir de 1 000 réponses en ligne auprès de la population canadienne adulte.

À propos de Starbucks
Depuis 1971, Starbucks Coffee Company s'est engagée à s'approvisionner de façon éthique et à torréfier le café arabica de la plus haute qualité. Aujourd'hui, avec des établissements aux quatre coins de la planète, la société est le principal torréfacteur et détaillant de café spécialisé dans le monde. Grâce à notre engagement inébranlable à l'excellence et nos principes directeurs, nous donnons vie à l'expérience Starbucks pour chaque client, café après café. Pour prendre part à l'expérience, rendez-vous dans un de nos magasins ou en ligne au http://fr.starbucks.ca/.

Bas de vignette : "Les secrets du café. Pour célébrer la Journée nationale du café, partons à la découverte du l’'univers du café, la boisson chaude la plus populaire au Canada (Groupe CNW/Starbucks Coffee Canada)". Lien URL de l'image : http://photos.newswire.ca/images/download/20140925_C3044_PHOTO_FR_5999.jpg

SOURCE : Starbucks Coffee Canada

Contact médias : Jessica Gaulin, Edelman Canada, [email protected]