SAINTE-SOPHIE, QC, le 22 août 2013 /CNW Telbec/ - Après avoir fait l'acquisition en novembre dernier du site d'exploitation de 2.1 hectares de Savoura implanté à Ste-Marthe dans le comté de Vaudreuil-Soulanges, Serres Sagami, exploitant les marques de commerce Sagami et Biologico a récemment mis la main sur un nouveau site de production situé à Mirabel. Ce site de 2.3 hectares, aussi exploité anciennement par Savoura, permet à l'entreprise d'étendre sa capacité totale de production conventionnelle et biologique de tomates en serres à près de 9 hectares au Québec. La demande croissante des consommateurs québécois pour un produit 100% Québec dans la plupart des marchés d'alimentation a considérablement garnie le carnet de commande de Serres Sagami au cours de la dernière année d'exploitation.
Cet investissement majeur annoncé par Stéphane Roy, Président de Serres Sagami, est rendu nécessaire pour répondre au besoin des réalités des marchés Québécois et Canadiens. M. Roy affirme que le Québec possède la capacité de répondre aux exigences des consommateurs en termes de qualité, de constance, d'accessibilité et de valeurs environnementales exemplaires à l'échelle nord-américaine. Selon lui, rien ne justifie le maintient de tomates du Mexique à ce temps-ci de l'année sur les tablettes des marchés d'alimentation au Québec et en ce sens, la récente politique de souveraineté alimentaire du Gouvernement du Québec est très explicite et démontre bien cette évidence.
À propos de Serres Sagami
Depuis près de 20 ans, Serres Sagami commercialise différentes variétés de tomates pour le marché québécois et canadien sous la marque Sagami. C'est au printemps 2011 que s'est ajouté à la liste des produits de l'entreprise quatre variétés de tomates biologiques mises en marché sous la marque Biologico. Dans cette même foulée, les serres de Ste-Sophie ont été dotées d'un chauffage à la biomasse, ce qui a permis une réduction de plus de 7500 tonnes de GES annuellement. Quant au site de Saguenay, l'utilisation des eaux chaudes de l'usine ELKEM MÉTAL située à proximité, rend celui-ci exemplaire en termes d'efficacité énergétique. Finalement, l'ajout récent du site de Ste-Marthe et plus récemment de Mirabel met à la disposition de Serres Sagami, près de 9 hectares sur l'ensemble du territoire Québécois.
Pour plus d'informations sur Serres Sagami, visitez le www.sagami.ca
Bas de vignette : "Deuxième acquisition importante en quelques mois pour Serres Sagami (Groupe CNW/Serres Sagami)". Lien URL de l'image : http://photos.newswire.ca/images/download/20130822_C7371_PHOTO_FR_30020.jpg
SOURCE : Serres Sagami
Caroline Dalpé
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