MISSISSAUGA, ON, le 15 oct. 2014 /CNW/ - La coopérative Gay Lea Foods a le plaisir d'annoncer l'établissement d'une entente, entrant en vigueur le 1er novembre 2014, en vue de l'acquisition de Hewitt's Dairy. Hewitt, une entreprise familiale de transformation de produits laitiers de Hagersville, Ontario, fait partie de l'industrie laitière depuis plus de 125 ans.
« Cette acquisition nous permettra de continuer la tradition ontarienne de la ferme familiale, dit Paul Vickers, président de Gay Lea Foods. La laiterie Hewitt, tout comme notre coopérative, a commencé par la distribution de lait frais par un agriculteur aux familles de sa localité, et a élargi la portée de ses services aux collectivités locales au cours de nombreuses années. »
« La laiterie Hewitt et Gay Lea Foods ont toutes les deux des histoires riches et bien enracinées dans la province d'Ontario, dit Marie Hewitt, propriétaire et présidente d'Hewitt. Je sais que Gay Lea Foods est engagée envers le rêve créé par notre famille, envers nos employé(e)s fidèles, nos précieux clients, nos producteurs de produits laitiers de qualité et la collectivité où nous vivons. »
Directement à partir d'une laiterie de campagne, Hewitt's Dairy produit du lait, de la crème, de la crème sûre, des boissons à base de culture, du yogourt et une gamme complète de produits de chèvres laitières. Le transformateur a pour spécialité la transformation et l'emballage à forfait de produits spécialisés créneaux pour ses nombreux clients très appréciés. Elle offre également un choix de plus de 100 saveurs de crème glacée ordinaire, sans sucre et faible en gras, du yogourt surgelé, des sorbets et de la crème glacée au lait de vache, dans son comptoir laitier populaire situé au nord de Hagesville sur la route 6.
« Cette acquisition va accroître la présence de Gay Lea sur le marché laitier de l'Ontario et apporter encore plus de diversité à notre panier de produits, dit Michael Barrett, président et chef de la direction de Gay Lea Foods. Nous attendons avec plaisir les nouvelles possibilités que nous apportera cette marque aussi respectée au sein de notre coopérative. »
Au sujet de la coopérative Gay Lea Foods
Gay Lea Foods, fondée en 1958, est la plus grande coopérative laitière de l'Ontario, réunissant 1 200 membres et 835 employé(e)s. En 2013, le total de ses ventes dépassait 560 millions de dollars. C'est un chef de file de l'industrie laitière et du secteur des coopératives, avec son siège social à Mississauga et sept établissements de production répartis en Ontario. Ses marques, Gay Lea, Nordica, Ivanhoe et Salerno, sont très présentes dans les secteurs du commerce de détail, des services alimentaires et des ingrédients industriels. www.gaylea.com
Au sujet de Hewitt's Dairy
La laiterie Hewitt, fondée en 1887, se trouve à Hagersville, Ontario. Elle a 65 employé(e)s et se spécialise dans la transformation de lait, la crème, les boissons de culture, le yogourt, la crème glacée de haute qualité, ainsi qu'une gamme complète de produits à base de lait de chèvre, y compris du lait de chèvre biologique dans des bouteilles de verre et du fromage biologique frais. La marque Hewitt est bien connue dans les marchés de détail et des services alimentaires. www.hewittsdairy.com
SOURCE : Gay Lea Foods Co-operative Limited
![](http://rt.newswire.ca/rt.gif?NewsItemId=C3256&Transmission_Id=201410151338CANADANWCANADAPF_C3256&DateId=20141015)
Debra Selkirk, Coordonnatrice des communications, coopérative Gay Lea Foods, 905.283.5208, [email protected]
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