Grillez avec goût : Les Aliments Maple Leaf lance sa nouvelle gamme de produits Maple Leaf 50/50(MC) combinant 50 % de viande de première qualité et 50 % d'ingrédients naturels à base de plantes

Ces nouveaux produits fusion de protéines répondent aux attentes des consommateurs en matière de protéines végétales sans sacrifier le goût. Cet été, les Canadiens ont la possibilité d'en apprendre davantage sur les grillades en participant à des conversations avec les experts de Maple Leaf sur Facebook et Instagram. 

TORONTO, le 16 juin 2020 /CNW/ - Juste à temps pour la saison estivale des grillades à domicile, les Canadiens curieux de connaître les bienfaits des protéines à base de plantes peuvent désormais les intégrer dans leurs repas sans pour autant abandonner le goût, grâce à Maple Leaf 50/50^MC, la gamme innovante des Aliments Maple Leaf.

La gamme de produits Maple Leaf 50/50MC comprend les produits suivants (de gauche à droite) : Burger Maple Leaf 50/50MC, Saucisses Maple Leaf 50/50MC, Saucisses à déjeuner Maple Leaf 50/50MC et Haché de bœuf Maple Leaf 50/50MC. (Groupe CNW/Les Aliments Maple Leaf Inc.)

Les produits fusion de protéines Maple Leaf 50/50^MC contiennent 50 % de viande de première qualité et 50 % d'ingrédients naturels et à base de plantes pour offrir le goût, la satisfaction et l'expérience de dégustation sensorielle des produits traditionnels à base de viande. La gamme de produits Maple Leaf 50/50^MC est offerte dans les grandes épiceries du Canada.

L'intérêt pour les protéines végétales ne cesse de croître, avec 55 % des Canadiens qui envisagent de réduire leur consommation de viande¹. En tant que chef de file nord-américain dans la production de viande et de produits à base de protéines végétales, Maple Leaf s'engage à offrir aux familles canadiennes un choix plus large. Maple Leaf 50/50^MC est une réponse directe au désir des Canadiens de consommer des produits fabriqués de manière durable. En proposant une combinaison de 50 % de viande et d'ingrédients simples et faciles à comprendre, ce qui assure le goût et la texture des produits de viande traditionnels, Maple Leaf 50/50^MC aide les Canadiens à apprécier les aliments qu'ils aiment, tout en se sentant satisfaits du choix qu'ils ont fait pour leur famille et la planète.

En fait, la gamme de produits Maple Leaf 50/50^MC porte un nouveau logo « Zéro carbone » qui reflète le fait que les Aliments Maple Leaf est la première grande entreprise alimentaire au monde à devenir carboneutre. 

« Le secteur des substituts de viande a connu une croissance importante, mais le goût, la texture et la longue liste d'ingrédients ont constitué des obstacles pour certains consommateurs qui veulent explorer les aliments protéinés à base de plantes, explique Casey Richards, vice-président principale, Marketing et innovation chez les Aliments Maple Leaf. Offrir des choix délicieux qui reflètent la façon dont les Canadiens vivent, cuisinent et font des grillades est une priorité pour Maple Leaf. Nous sommes fiers de lancer la gamme Maple Leaf 50/50^MC et d'introduire les protéines hybrides comme un équilibre entre la viande et les protéines végétales pour les Canadiens qui aiment les protéines de viande, mais qui veulent également faire des choix alimentaires durables ».

La nouvelle gamme Maple Leaf 50/50^MC comprend les produits suivants :

• Burger Maple Leaf 50/50^MC : Un burger à base de viande et de plantes, fabriqué à partir de viande de bœuf de qualité supérieure, de protéines de pois et d'ingrédients naturels, contenant 21 g de protéines par portion.
• Saucisses Maple Leaf 50/50^MC : Saucisses à base de porc et de plantes, fabriquées à partir de viande de porc de qualité supérieure, de protéines de pois et d'ingrédients naturels, contenant 12 g de protéines par portion.
• Saucisses à déjeuner Maple Leaf 50/50^MC : Saucisses à déjeuner à base de porc et de plantes, fabriquées à partir de viande de porc de qualité supérieure, de protéines de pois et d'ingrédients naturels, contenant 10 g de protéines par portion.
• Haché de bœuf Maple Leaf 50/50^MC : Haché de bœuf à base de plantes, fabriqué à partir de viande de bœuf de qualité supérieure, de protéines de pois et d'ingrédients naturels, contenant 19 g de protéines par portion.

#GrillezAvecGoût

Pour encourager les Canadiens qui se préparent à faire des grillades à la maison cet été, Maple Leaf organise une série de chat #GrillezAvecGoût en direct sur Facebook et Instagram avec la chef Vanessa Gianfrancesco et les experts en grillades Maddie et Kiki. Pendant les trois semaines précédant et incluant la Journée nationale des barbecues (le 13 juillet), les Canadiens sont invités à se joindre à Maple Leaf pour obtenir des conseils d'experts concernant les grillades estivales. Chaque chat en direct comprendra des démonstrations de grillades mettant en vedette la gamme de produits Maple Leaf 50/50^MC et des réponses aux questions des Canadiens sur les grillades pour que vos barbecues à domicile aient un véritable succès! Rejoignez-nous pour de bonnes conversations et de meilleurs aliments le 23 juin, le 30 juin et le 13 juillet à 18 h heure de l'Est, alors que les Aliments Maple Leaf célèbre la Journée nationale des barbecues avec Maple Leaf 50/50^MC.

Vous pouvez trouver les produits Maple Leaf 50/50^MC dans la section des viandes fraîches de votre épicerie locale. Pour en savoir plus, visitez le site https://www.mapleleaf.ca/fr/maple-leaf-50-50/ ou suivez Maple Leaf sur Instagram, Facebook et Twitter.

À Propos de Maple Leaf Foods

Les Aliments Maple Leaf Inc. est une entreprise spécialisée en produits alimentaires qui fabrique des aliments sous des marques nationales comme Maple Leaf®, Prime de Maple Leaf®, Natural Selections® Maple Leaf®, Schneiders®, Country Naturals® Schneiders®, Mina®, Greenfield Natural Meat Co.®, Lightlife®, Field Roast Grain Meat Co.MC et Swift®. Maple Leaf emploie environ 13 000 personnes et exerce ses activités au Canada, aux États-Unis et en Asie. Son siège social se trouve à Mississauga, en Ontario, et ses actions sont inscrites à la Bourse de Toronto sous le symbole MFI.

Source

Plant-based dieting and meat attachment: Protein wars and the changing Canadian consumer (Preliminary Results) - Dalhousie University Agri-Food Analytics Lab.

SOURCE Les Aliments Maple Leaf Inc.

Agathe Maillard, [email protected], [phone]