INVITATION AUX MÉDIAS - Fédération des producteurs de lait du Québec et ITHQ

MONTRÉAL, le 27 oct. /CNW Telbec/ - La Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) convient les médias à une conférence de presse le mercredi 3 novembre prochain, à 11 heures.

C'est avec fierté que la FPLQ et l'ITHQ dévoileront conjointement les 13 recettes mettant en vedette les produits laitiers, recettes concoctées par des cuisiniers finissants de la cuvée 2010 des programmes de cuisine et de pâtisserie de l'ITHQ et constituant le menu du Calendrier Le lait 2011 : Produits laitiers d'ici, talents d'ici.

Pour célébrer le talent d'ici et la relève de demain, dont font partie ces 13 apprentis cuisiniers et pâtissiers, la FPLQ remettra à chaque élève ayant participé à la création des recettes du calendrier une bourse de 500 $ pour une valeur totale de 6 500 $.

Lors de cette conférence de presse, vous aurez aussi le plaisir de déguster des bouchées inspirées des recettes du Calendrier Le lait 2011 : Produits laitiers d'ici, talents d'ici, préparées par l'équipe du Restaurant de l'Institut. Des fromages du Québec et du vin seront également servis.

Aide-mémoire
Quand :	Le mercredi 3 novembre 2010, à 11 h
Qui :	Fédération des producteurs de lait du Québec et Institut de tourisme et d'hôtellerie du  Québec
Quoi :	Conférence de presse
Où :	Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec 3535, rue Saint-Denis, Montréal Hall des Bâtisseurs

Note : La station de métro Sherbrooke donne un accès direct à l'ITHQ.
          L'entrée du stationnement est située sur la rue de Malines.

Renseignements:

Brigitte Filiatrault
Enigma communications
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