La Collection Protégez-Vous présente le Guide pratique des accessoires de
cuisine

MONTRÉAL, le 3 nov. /CNW Telbec/ - Le temps que les Canadiens passent derrière les fourneaux est en nette augmentation. Selon le rapport 2008 Eating Patterns in Canada, la part des repas cuisinés à la maison et requérant de 16 à 30 minutes de préparation est passée de 3 % en 2004 à 36 % en 2008. À l'aube des fêtes, le Guide pratique des accessoires de cuisine, publié dans la Collection Protégez-Vous, représente donc un indispensable à consulter avant de magasiner… pour soi ou pour gâter un cuistot de son entourage.

Bien s'équiper, des indispensables aux gadgets
Aux novices comme aux cordons bleus, le Guide pratique des accessoires de cuisine propose une foule de conseils pour choisir les bons ustensiles de cuisine, en fonction des besoins et du budget. Pour élaborer ce guide, Protégez-Vous a procédé à une sélection de plus de 75 articles, présentés dans des sections telles que Couper, peler, râper ; Cuire, mijoter ; Mélanger, fouetter, battre, pétrir ; Au rayon dessert ou encore Boissons pour tous les goûts. Dans chaque fiche, le lecteur trouvera une brève description de l'accessoire, la gamme de prix, les points à surveiller et à savoir. De plus, des chefs et des professionnels livrent leurs conseils pour aider le consommateur à donner libre cours à ses envies et à sa créativité culinaires.

Le Guide pratique des accessoires de cuisine offre enfin de nombreux renseignements pour magasiner : où trouver l'information, quoi vérifier avant d'acheter, les pratiques de commerce ainsi que les garanties… sans compter quelques « gadgets » insolites, inutiles pour certains, mais rigoureusement indispensables pour d'autres.

Le Guide pratique des accessoires de cuisine (88 pages couleur) sera publié à 30 000 exemplaires et vendu en kiosque, en librairie et en ligne sur www.protegez-vous.ca/boutique au prix de 9,95 $ (plus taxes) à compter du 4 novembre 2010.

À propos de la Collection Protégez-Vous
La Collection Protégez-Vous est une division des Éditions Protégez-Vous, un organisme sans but lucratif autofinancé. Elle offre aux Québécois des guides pratiques qui abordent des thématiques de la vie quotidienne telles que les finances personnelles, l'habitation, la santé et l'alimentation, l'automobile ou encore les questions de droit. Ces titres sont vendus en kiosque, en librairie dans le réseau des Publications du Québec, et en ligne sur www.protegez-vous.ca/boutique.

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