TORONTO, le 13 nov. 2012 /CNW/ - À compter du jeudi 15 novembre 2012 à 9 h 30, la LCBO mettra en vente 10 vins nouveaux, dont deux vins de l'Ontario, dans plus de 400 succursales.
Le lancement annuel du beaujolais nouveau et autres vins nouveaux le troisième jeudi de novembre, est un événement célébré dans le monde entier dans les restaurants comme dans le cadre d'activités spéciales pour marquer « l'arrivée du nouveau ». Les vins nouveaux sont habituellement parmi les boissons qui se vendent le plus rapidement à la LCBO, le gros des stocks s'écoulant en l'espace de trois ou quatre semaines.
« D'une année à l'autre, la livraison des vins nouveaux en novembre est attendue avec toujours plus d'anticipation, affirme Greg Dunlop, chef de catégorie pour les vins européens à la LCBO. Nous avons de plus le plaisir d'offrir cette année deux vins VQA de l'Ontario à nos clients. »
Outre les deux vins ontariens, la sélection de cette année comprend six vins français et deux vins italiens. Quelque 12 000 caisses seront distribuées cette année dans le réseau de la LCBO, mais chaque succursale n'en recevra qu'un nombre limité. Les consommateurs sont donc invités à s'y prendre tôt pour avoir le meilleur choix possible.
Voici les vins nouveaux offerts cette année :
Ontario
Gamay Nouveau The Fool VQA Reif Estate, 750 mL, 9,95 $
Generation Seven Nouveau VQA Château des Charmes, 750 mL, 11,95 $
France
Beaujolais Nouveau Mommessin, 750 mL, 13,95 $
Syrah Merlot Primeur Catalans, 750 mL, 9,95 $
Syrah Primeur Jeanjean, 750 mL, 9,95 $
Gamay Nouveau Dubœuf, 750 mL, 8,95 $
Italie
Novello del Veneto Negrar, 750 mL, 9,95 $
Novello Rosso Terre di Chieti Tollo, 750 mL, 8,95 $
Au rayon VINTAGES des vins haut de gamme et des spiritueux de choix, dans certaines succursales de la LCBO :
France
Beaujolais Villages Nouveau Joseph Drouhin, 750 mL, 14,95 $
Beaujolais Villages Nouveau G. Dubœuf, 750 mL, 14,95 $
La tradition du vin nouveau est née dans les vignobles du Beaujolais, il y a plus de 100 ans, lorsque des vinificateurs élaborèrent un vin précoce pour célébrer la fin des vendanges avec leurs vendangeurs. Ils appelèrent ce vin frais et fruité « beaujolais nouveau » ou « beaujolais primeur ». La nouvelle de cette tradition s'est vite répandue, et le lancement du vin nouveau a fini par devenir une célébration internationale.
L'Italie exporte son vino novello depuis les années 1980, et l'Ontario produit aussi des gamays nouveaux certaines années.
Les vins nouveaux se boivent de préférence un peu frais, accompagnés de plats légers comme des hors-d'œuvre. Pour apprécier leur côté gouleyant, il est recommandé de les boire dans leur jeunesse. Ils conserveront toutefois leur saveur et leur fraîcheur jusqu'aux célébrations des Fêtes, où ils se marieront bien avec la dinde.
Pour de plus amples renseignements sur les vins nouveaux de 2012 et pour savoir quelles succursales de la LCBO les auront en stock, il suffit d'appeler le centre d'appels bilingue alloLCBO au 1-800-ONT-LCBO (1-800-668-5226) ou au 416-365-5900 dans la région de Toronto. Le numéro ATS pour les personnes sourdes ou malentendantes est le 416-864-6898 ou le 1-800-361-3291. Vous pouvez aussi vous rendre dans une succursale de la LCBO ou aller en ligne au www.allolcbo.com.
La LCBO rappelle à ses clients d'avoir avec eux un sac réutilisable quand ils font des achats dans une de ses succursales, et d'apporter leurs contenants vides (grosses et petites bouteilles en verre ou en plastique PET, briques Tetra Pak, caisses-outres et canettes) à un magasin The Beer Store pour se faire rembourser la consigne.
SOURCE : Régie des alcools de l'Ontario
RENSEIGNEMENTS :
Jean Constantin
Chef des Services en français de la LCBO
Téléphone : 416-365-5909; télécopieur 416-864-6850
Courriel : [email protected]
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