Le Québec est à l'honneur cette semaine dans tous les magasins de la bannière Provigo(MD) !

Démonstrations culinaires, idées recettes, dégustations et rencontres avec des producteurs d'ici sont au menu de cette activité associée à la campagne Aliments du Québec : toujours le bon choix !

MONTRÉAL, le 29 mars 2013 /CNW Telbec/ - Fort de son partenariat avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et Aliments du Québec, Provigo met la table aux produits alimentaires d'ici et propose à sa clientèle une journée d'activités, dans tous ses magasins de la province, le samedi 30 mars dans le cadre d'une semaine entièrement dédiée aux produits locaux, en cours jusqu'au 3 avril.

Démonstrations culinaires avec Chantal Fontaine et le chef Martin Patenaude

Pour l'occasion, les magasins Provigo Mont-Royal et Provigo Boucherville accueilleront la comédienne Chantal Fontaine, porte-parole de la campagne Aliments du Québec : toujours le bon choix !, ainsi que Martin Patenaude, chef des Écoles culinaires le Choix du Président.  Provigo invite ses clients à venir les rencontrer afin de découvrir de nouvelles idées recettes faites à partir des produits d'ici, tel que le magret de canard poêlé, purée de chou-fleur, bettes à cardes et sauce au caramel de bleuets et romarin.

De plus, les gens présents auront la chance de goûter au pavé de truite poêlée, tombée de chou frisé et purée de courge préparés sur place par le chef Martin Patenaude et d'échanger avec les deux invités lors de cette démonstration culinaire.

À la rencontre d'un producteur ou transformateur de votre région

Les festivités se tiendront également dans tous les magasins Provigo du Québec. La population est invitée à venir rencontrer un producteur ou transformateur alimentaire de sa région pour goûter le fruit de son travail et parler du plaisir de manger des produits d'ici.

« Par cette initiative, Provigo répond à un réel besoin chez les consommateurs, celui d'identifier plus facilement la multitude de produits d'ici, mais aussi d'apprendre à les cuisiner de diverses façons » déclare Chantal Fontaine, porte-parole de la campagne Aliments du Québec : toujours le bon choix !

Provigo offre près de 2 200 produits certifiés Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec, que ce soit des fruits et des légumes frais, des épices, du chocolat, des bières artisanales, des huiles raffinées ou encore des confitures. Cette journée d'activités est une vitrine sur la diversité des produits québécois disponibles dans les magasins Provigo par l'entremise des producteurs et transformateurs de la province.

« Les avantages de consommer des produits d'ici sont nombreux ; on a qu'à penser à la qualité, à la proximité, à la variété, à l'avantage écologique, à la saveur exceptionnelle, ainsi qu'à la fierté de faire travailler des gens de chez nous ! C'est pourquoi Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec sont des certifications qui ont avantage à être connues. Elles sont un gage de qualité et d'authenticité. Provigo est fière d'avoir initié, en collaboration avec le MAPAQ et Aliments du Québec, une semaine pendant laquelle le Québec est à l'honneur ! » affirme Roch Pilon, vice-président de la bannière Provigo.

Pour en apprendre davantage sur Aliments du Québec, visitez le www.alimentsduquebec.com et suivez l'organisme sur sa page Facebook www.facebook.com/alimentsduquebec

À propos de Provigo, membre du groupe Loblaw
Provigo est membre du groupe Loblaw, l'un des principaux employeurs du secteur privé au Québec et le plus important détaillant en alimentation au pays. Le groupe Loblaw emploie près de 30 000 personnes dans la province de Québec par le biais de ses 400 magasins détenus par la société, franchisés et affiliés, œuvrant principalement sous les bannières Provigo^MD, Maxi^MD, Maxi & Cie^MD, Loblaws^MD, Club Entrepôt^MD Provigo et Les Entrepôts Presto^MD. Le groupe Loblaw possède également le plus solide programme de marques contrôlées au pays, comprenant notamment les marques le Choix du Président^MD, sans nom^MD et Joe Fresh^MD. Il offre aussi les Services financiers le Choix du Président^MD ainsi que le programme de fidélisation des points PC^MD.

SOURCE : Provigo, membre du groupe Loblaw

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