Les détaillants en alimentation récompensent les meilleurs nouveaux produits distribués au Canada English
Le CCCD annonce les lauréats du 21e Grand Prix canadien des produits nouveaux
TORONTO, le 5 juin 2014 /CNW/ - La compagnie Finica Food Specialties Limited a été la grande gagnante du 21e Grand Prix canadien des produits nouveaux, dont le gala a eu lieu le 4 juin à Toronto. L'entreprise a remporté deux prix pour son produit Zerto Mozzarella Fraîche Pré-tranchée - l'un dans la catégorie Produits laitiers et l'autre dans la prestigieuse catégorie Produit tout canadien, qui récompense le produit canadien ayant amassé le plus de points durant la compétition.
Les prix, présentés par le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD), ont été remis lors d'un gala tenu dans le cadre du Congrès STORE, qu'organise chaque année le CCCD. Le Grand Prix célèbre les meilleurs nouveaux produits dans 24 catégories (produits alimentaires, non alimentaires et marques maison) et comporte en outre cinq Prix spéciaux.
Diane J. Brisebois, présidente-directrice générale du CCCD, a déclaré que le Grand Prix a quelque chose de spécial parce qu'il évalue différents éléments du succès. Les juges analysent en effet les critères suivants : le caractère unique et l'innovation, les caractéristiques du produit, la présentation et l'emballage, les avantages globaux pour les consommateurs ainsi que l'approbation du produit par les consommateurs (le taux de pénétration des ménages).
« Ces qualités mettent en lumière ce qui est au cœur de l'industrie de l'alimentation - un engagement à développer des produits qui reflètent et façonnent les préférences des consommateurs ainsi que les tendances » s'est réjouie Mme Brisebois. « Chaque gagnant témoigne ainsi de l'ardeur au travail et de l'ingéniosité des équipes de développement de produits, de conception et de gestion de la marque. Les réalisations de ces dernières continuent d'inspirer et de réjouir les consommateurs. »
Zerto Mozzarella Fraîche Pré-tranchée est préparée uniquement à partir de lait frais et pur. La compagnie Finica met de l'avant la texture crémeuse de son fromage et sa saveur délicate, bien plus subtile, selon elle, que celle de la mozzarella produite industriellement. Les membres du jury ont choisi ce fromage pour son goût fin, son emballage élégant et son format pratique prêt à l'emploi.
Deux autres produits ont également gagné deux prix. Les gâteries pour chiens BenefulMD Baked DelightsMC de Nestlé et Purina Petcare ont remporté les grands honneurs dans la catégorie Produits pour animaux domestiques et ont aussi reçu le Prix spécial Innovation et originalité.
L'autre produit ayant triomphé à deux reprises est l'ensemble de shampoing et de revitalisant güdMC de Burt's BeesMD, marque appartenant à The Clorox Company of Canada Ltd., qui l'a emporté dans les catégories Soins personnels et Emballage innovateur. Clorox a décroché un troisième prix dans la catégorie Papier, plastique et aluminium pour ses Sacs Kitchen CatchersMD à nœud facileMD Anti-OdeursMD avec FebreezeMC et GladMC.
Clorox a ainsi fait match nul avec les marques privés de Metro, qui ont aussi gagné trois prix dans le volet Marques maison pour des produits Irresistibles : Frappé IrresistiblesMC Life Smart s'est distingué dans la catégorie Boissons; IrresistiblesMC mini barres sorbet se sont démarquées dans la catégorie Confiserie, collation et dessert; et IrresistiblesMC repas congelé sans gluten a tiré son épingle du jeu dans la catégorie Aliments et repas préparés.
La seule autre entreprise à avoir remporté plusieurs Grands Prix est Sobeys Inc., qui a triomphé dans deux catégories du volet Marques maison : celle des Produits laitiers, œufs, viande et fruits de mer pour son Sensations Burger farci et celle des produits Non alimentaire pour ses Petits vases-flûtes Debi LillyMC.
Durant la soirée, deux Prix spéciaux ont été remis. Tout d'abord, le Pain aux légumes du jardin POMMD de Canada Bread Company Limited a gagné le prix du Produit le plus populaire auprès du consommateur. Puis, l'OptiGrillMC de T-FallMD, du Groupe SEB - un gril d'intérieur équipé de capteurs qui calculent l'épaisseur des aliments afin de conseiller le degré de cuisson - a obtenu le Prix spécial Innovation santé.
La 21e édition du Grand Prix canadien des produits nouveaux était ouverte aux fabricants et aux distributeurs pour des produits lancés sur le marché en 2013.
Les 32 membres du jury du Grand Prix comprenaient des consommateurs, des étudiants, des représentants des médias, des distributeurs et des commanditaires. Marcus Von Albrecht, chef cuisinier de la Colombie-Britannique et président de Mava Foods, a présidé le jury. Ce dernier s'est réuni en mars à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, à Montréal, pour procéder à l'évaluation des produits alimentaires et des marques maison. Quant aux produits non alimentaires, les membres du jury les ont évalués chez eux sur une période de six semaines.
Parmi les personnes chargées de remettre les prix se trouvaient des représentants de nos commanditaires, dont CHEP Canada, Crossmark Canada, Les Producteurs laitiers du Canada et Interac.
Les finalistes et lauréats pourront afficher le logo du Grand Prix sur l'emballage de leurs produits pendant une période de deux ans. Mme Brisebois a ajouté que ces prix ne célèbrent pas seulement des produits et des entreprises méritants, mais créent également des modèles pour l'industrie.
« Je salue tous les finalistes et les lauréats pour leur imagination, qui est à la source de leurs produits, et pour leur leadership, » a conclu Mme Brisebois. « Ces prix sont une façon de récompenser les entreprises qui osent, et d'inciter les autres à laisser leur esprit d'invention s'exprimer. »
À propos du Conseil canadien du commerce de détail (CCCD)
Le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD www.retailcouncil.org) est la voix des détaillants canadiens. Le CCCD est une association sans but lucratif fondée en 1963 et financée par l'industrie qui représente plus de 45 000 magasins de détail de tous types partout au Canada, notamment des grands magasins, des épiceries, des magasins spécialisés, des magasins à escompte, des magasins indépendants et des commerces en ligne. Nous représentons une industrie qui touche la vie quotidienne des Canadiens aux quatre coins du pays - en offrant des emplois et des possibilités de carrière et en investissant dans les communautés que nous desservons.
La division alimentaire du CCCD a été créée en 2011 et représente les plus importants détaillants en alimentation du pays - lesquels totalisent plus de 90 % des ventes de produits d'épicerie au Canada. Cette division est une source d'information, de conseils et d'expertise sur les questions relatives à l'alimentation au détail, notamment en matière de salubrité des aliments et de rappel, d'étiquetage, de nutrition, de santé et de mieux-être, d'emballage, d'enjeux relatifs à la chaîne d'approvisionnement et de responsabilité élargie des producteurs.
Grand Prix canadien des produits nouveaux 2013
Lauréats par catégorie
Produits alimentaires
Boulangerie
PREMIERE MOISSON
Mini viennoiseries 189 Harwood par Première Moisson
Nécessaire à cuisson et pâtisserie
SMUCKER FOODS OF CANADA CORP.
Robin HoodMD Farine combinée NutriMC
Boissons
A. LASSONDE INC.
DEL MONTE MONDE
Condiments et sauces
B&G FOODS, INC.
Mélanges d'assaisonnement Crock PotMD
Confiserie
TREE OF LIFE CANADA ULC
Green & Black's Chocolat Biologique
Produits laitiers
FINICA FOOD SPECIALTIES LIMITED
Zerto Mozzarella Fraîche Pré-tranchée
Charcuterie, œufs, viande et fruits de mer
CLEARWATER SEAFOODS
Pétoncles et sauce ClearwaterMD
Dessert
UNILEVER CANADA
FruttareMC Fruit et Lait
Aliments et repas préparés réfrigérés ou surgelés
HAPPY PLANET FOODS, INC.
Happy PlanetMC Soupe Fraiche
Fruits et légumes
GARDEN PROTEIN INTERNATIONAL
gardeinMC
Aliments et repas préparés à longue durée de conservation
A & V 2000 INC.
NuTerraMC Granola
Collation
DARE FOODS LIMITED
Boulangerie GrissolMD Pâtisseries mincesMC
Produits non-alimentaires
Marchandises générales
JARDEN BRANDED CONSUMABLES
First AlertMD ATOMMC Avertisseur De Fumée
Soins de santé
JOHNSON & JOHNSON INC.
Crème hydratante quotidienne POLYSPORINMD ECZEMA ESSENTIALSMC
Entretien domestique
S. C. JOHNSON AND SON, LIMITED
GladeMD Cubes de Cire
Papier, plastique et aluminium
THE CLOROX COMPANY OF CANADA, LTD.
GladMDSacs Kitchen CatchersMD à nœud facileMD Anti-OdeursMD avec FebreezeMC
Soins personnels
THE CLOROX COMPANY OF CANADA, LTD.
güdMC de Burt's BeesMD
Produits pour animaux domestiques
NESTLÉ PURINA PETCARE
Les gâteries pour chiens BenefulMD Baked DelightsMC
Marques maison
Boissons
METRO BRANDS, G.P.
Frappé IrresistiblesMC Life Smart
Sauces et condiments
LONGO'S
Vinaigre Balsamique Blanc de Longo'sMC
Confiserie, collation et dessert
METRO BRANDS, G.P.
IrresistiblesMC mini barres sorbet
Produits laitiers, œufs, viande et fruits de mer
SOBEYS INC.
Sensations Burger farci
Non-alimentaire
SOBEYS INC.
Petits vases-flûtes Debi LillyMC
Aliments et repas préparés
METRO BRANDS, G.P.
IrresistiblesMC repas congelé sans gluten
Prix spéciaux
Produit tout-canadien
FINICA FOOD SPECIALTIES LIMITED
Zerto Mozzarella Fraîche Pré-tranchée
Produit le plus populaire auprès du consommateur
CANADA BREAD COMPANY, LIMITED
Pain aux légumes du jardin POMMD
Innovation et originalité
NESTLÉ PURINA PETCARE
Les gâteries pour chiens BenefulMD Baked DelightsMC
Emballage innovateur
THE CLOROX COMPANY OF CANADA, LTD.
güdMC de Burt's BeesMD
Prix innovation santé
GROUPE SEB
T-FalMD OptiGrillMC
SOURCE : Conseil canadien du commerce de détail
Colin Asuncion
Conseil canadien du commerce de détail
416-467-3750
[email protected]
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