Misant sur une thématique new-yorkaise, le Village des neiges ouvre un deuxième restaurant de glace à Laval

MONTRÉAL, le 21 nov. 2012 /CNW Telbec/ - Alors que l'hiver cogne à nos portes, le seul et unique Village des neiges en Amérique du Nord grouille d'une myriade d'activités, alors qu'on y prépare une deuxième édition plus démesurée, plus affriolante et plus appétissante que jamais auparavant.

Toujours sous le choc du fantastique succès qu'ils ont connu lors de la première année, les promoteurs M. Carl Fugère, Guy Bélanger et Yanick Tremblay ramènent le Village des neiges à Montréal mais, cette fois, ils l'ont doté d'une riche saveur new-yorkaise. En 2013, c'est à la « Grosse pomme » que les sculpteurs et les architectes du Village font appel comme source d'inspiration pour le milieu environnant, les sculptures, le décor et bien davantage.

C'est avec plaisir que l'Hôtel de glace du Village des neiges de Montréal annonce aussi l'instauration d'un partenariat avec l'Hôtel InterContinental, lequel fournira à l'Hôtel de glace un service de réservation hôtelière ainsi que des services d'alimentation à l'élégant Restaurant de glace Pommery du Village.

Et ce n'est là que la pointe de l'iceberg. Cette année, le Village en mettra plein la vue avec un nouveau plan d'aménagement et des installations agrandies, incluant un igloo géant chauffé qui doublera à lui seul la superficie disponible pour les congrès, les événements d'entreprise et les fêtes privées.

De plus, étant donné la popularité incroyable suscitée par leur Restaurant de glace Pommery, les promoteurs ont décidé qu'en 2013, ils en doublaient la capacité à 100 places assises et qu'ils inauguraient un deuxième restaurant de glace à Laval. Grâce à un partenariat entre le Village des neiges et l'Auberge Saint-Gabriel, le Restaurant de glace Amarula installera sur les terrains du Centropolis du boulevard Saint-Martin ouest un restaurant extérieur pouvant accueillir 56 convives.

À Laval, le Restaurant de glace Amarula sera ouvert en plein air tous les jours, et on offrira en semaine un menu original de repas du midi, des soupers gastronomiques à trois services et, la fin de semaine, les plus inoubliables déjeuners-dîners sur glace que l'on puisse trouver au nord du Saint-Laurent. Les clients qui viendront y souper recevront aussi des billets d'entrée leur permettant d'accéder gratuitement au Village des neiges de Montréal.

« Le Centropolis s'imposait comme l'endroit parfait où aménager notre premier Restaurant de glace à l'extérieur du Village des neiges de Montréal », confie M. Carl Fugère. « Désormais, les personnes qui habitent la rive Nord pourront elles aussi facilement apprécier cette unique expérience culinaire nordique, préparée à la perfection par M. Éric Gonzalez, le chef de réputation internationale de l'Auberge Saint-Gabriel ».

Le Restaurant de glace Amarula vous invite tous, le 3 janvier, à une cordiale réception d'ouverture officielle.

C'est le 4 janvier que l'on prévoit procéder à la pré-ouverture du Village des neiges, alors que le lancement officiel aura lieu le 18 janvier.

Le Village des neiges en quelques mots…

Seul et unique village en Amérique du Nord construit entièrement de neige et de glace, le Village des neiges est l'endroit par excellence à visiter pour vivre une expérience authentiquement nordique. Que vous envisagiez une promenade extérieure en famille ou des activités de plein air, une escapade à saveur romantique ou même du tourisme d'aventure, le Village des neiges a en réserve de tout pour tous. Outre son Restaurant de glace Pommery, le Village accueillera un hôtel de glace, des spas extérieurs chauffés de type nordique, un bar, un igloo-centre des congrès chauffé et même une chapelle si jamais l'occasion s'y prêtait...

Aperçu furtif de l'édition 2013 du Village des neiges

« New York sur glace »

• En 2013, nouveaux plan d'aménagement et installations, incluant un igloo géant chauffé pour les réunions d'entreprise et les fêtes privées.
• Hôtel de glace de 25 chambres, incluant 15 suites prestiges et 10 suites standard comprenant 5 igloos.
• Bar de glace Jagermeister pour cent personnes.
• Le Restaurant de glace Pommery qui compte maintenant 100 places assises.
• Nouvelle mascotte : SNORO.
• Glissage de glace et de neige géante sur place.
• Une aire chauffée qui servira de cabines de déshabillage lors de séances de relaxation dans les spas extérieurs chauffés.

Information et réservations : www.villagedesneiges.com

SOURCE : Village des Neiges

Information:

Tammy Peddle
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Valérie Gonzalo
Annexe Communications
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