Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de différents produits faits à partir d'oignons cultivés par Thomson International Inc. en raison de la bactérie Salmonella

Les photos des produits sont disponibles à : https://www.inspection.gc.ca/fra/1596848791927/1596848792271

OTTAWA, ON, le 7 août 2020 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 1^er août 2020 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de différents produits faits à partir d'oignons cultivés à Bakersfield (Californie) aux États-Unis par la compagnie Thomson International Inc. en raison de la présence possible de la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés. Les détaillants, les distributeurs, les fabricants et les établissements de services alimentaires comme les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne doivent pas servir, utiliser ou vendre les produits visés décrits ci-dessous.

Ces produits pourraient également avoir été achetés en ligne ou dans divers restaurants ou dépanneurs. L'ACIA poursuivra son enquête sur d'autres importateurs possibles, ce qui pourrait entraîner d'autres rappels.

Les produits suivants ont été vendus comme l'indiquent les tableaux ci-dessous.

Produits visés par le rappel : consommateurs

Marque	Produit	Format	CUP	Codes	Renseignements additionnels
Fresh is Best Salsa & Co.	Salsa fraîche douce	375 mL	6 28130 03751 4	« BB » 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020	Distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, en Saskatchewan et au Manitoba
Fresh is Best Salsa & Co.	Salsa fraîche moyenne	375 mL	6 28130 03752 1	« BB » 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020 05 OCT 2020	Distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, en Saskatchewan et au Manitoba
Fresh is Best Salsa & Co.	Salsa fraîche épicée	375 mL	6 28130 03753 8	« BB » 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020	Distribué en Colombie-Britannique
Fresh is Best Salsa & Co.	Salsa fraîche plus épicée	375 mL	6 28130 03754 5	« BB » 21 SEP 2020 25 SEP 2020 28 SEP 2020 02 OCT 2020	Distribué en Colombie-Britannique
Fresh is Best Salsa & Co.	« Salsa Fresca »	2,2 L	6 28130 00221 5	« BB » 28 SEP 2020 05 OCT 2020	Distribué en Colombie-Britannique
Fresh is Best Salsa & Co.	Savoureux Salsa d'haricots noir et de maïs du sud-ouest	220 mL	6 28130 02204 6	« BB » 15 AUG 2020 21 AUG 2020 28 AUG 2020	Distribué en Alberta et en Colombie-Britannique
Fresh is Best Salsa & Co.	« Tropical Fruit Salsa »	220 mL	Aucun	« BB » 06 AUG 2020	Distribué en Colombie-Britannique
Skeena Select	« BBQ Beef Sub »	295 g	0 204157 706994	Toutes les dates « MEILLEUR AVANT » jusqu'au AU.11.20 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique
Skeena Select	« Pizza Sub »	405 g	0 204109 706997	Toutes les dates « MEILLEUR AVANT » jusqu'au AU.10.20 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique
Skeena Select	« Broccoli Salad »	Variable	Débutant  par 0 205116	Toutes les dates « MEILLEUR AVANT » jusqu'au AU.11.20 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique
Skeena Select	« Chicken Quesadilla »	280 g	0 205153 105996	Toutes les dates « MEILLEUR AVANT » jusqu'au AU.11.20 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique
Aucune	« Greek Salad »	Variable	Débutant  par 0 205106	Toutes les dates « MEILLEUR AVANT » jusqu'au AU.11.20 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique
Aucune	« Greek Pasta Salad »	Variable	Débutant  par 0 205130	Toutes les dates « MEILLEUR AVANT » jusqu'au AU.11.20 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique
Aucune	« Curried Quinoa Kale Salad »	Variable	Débutant  par 0 205117	Toutes les dates « MEILLEUR AVANT » jusqu'au AU.11.20 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique
Aucune	« Gourmet Sandwiches  Entertaining »	Variable	Débutant par 257369	Toutes les dates « packed on » jusqu'au 7 août 2020 inclusivement	Distribué dans divers magasins Sobeys, Safeway, IGA, et Thrifty Foods en Alberta, en Colombie-Britannique, en Saskatchewan et au Manitoba
Aucune	« Gourmet Sandwiches Sm »	Variable	Débutant  par 240060	Toutes les dates « packed on » jusqu'au 7 août 2020 inclusivement	Distribué dans divers magasins Sobeys, Safeway, IGA, et Thrifty Foods en Alberta, en Colombie-Britannique, en Saskatchewan et au Manitoba

Produits visés par le rappel : hôtels/restaurants/établissements :

Marque	Produit	Format	CUP	Codes	Renseignements additionnels
Aucune	« Butter Chicken Sauce (Frozen) »	100 g	Aucun	Toutes les unités vendues jusqu'au 7 août 2020 inclusivement	Distribué en Colombie-Britannique

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés. Si vous avez un doute sur la source des oignons dans le produit que vous avez en votre possession, vérifiez auprès de l'établissement où vous les avez acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment

Contexte

Ce rappel découle des activités d'enquête de l'ACIA sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire, qui ont été suivies d'un rappel aux États-Unis par la compagnie Thomson International Inc. (en anglais seulement), établie à Bakersfield, en Californie. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

L'Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête en cours portant sur une éclosion.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Demandes de renseignements du public et des médias : Demandes de renseignements du public, Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis), Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international), Courriel : [email protected]; Renseignements généraux pour les médias, Téléphone : 613-773-6600, Courriel : [email protected]

Liens connexes

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