Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de porc de marque Real Deal Meats en raison de la bactérie E. coli O157:H7 English
Les photos des produits sont disponibles à : https://bit.ly/2Jznvvc
OTTAWA, le 26 avril 2018 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 25 avril 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Real Deal Meats Ltd. procède au rappel de certains produits de porc parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, ne doivent pas les vendre ou les utiliser.
Les produits suivants ont été vendus en Alberta.
Produits visés par le rappel
Marque |
Produit |
Format |
CUP |
Codes |
Real Deal Meats |
« Pork Tenderloin » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Hot Kulen Pork Salami » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Chorizo Sausage » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Belly Rind-On » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Mild House Pork Salami » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Wheat-free Pork Maple Breakfast Sausage » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Belly Rind-Off » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Holsteiner Pork Salami » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork and Sage Breakfast Sausage » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Shoulder Roast Boneless » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Loin Roast Bone-In » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Maple Brkfast Sausage Contains Wheat » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Shoulder Butt Bone-In » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Frenched Pork Loin Roast » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Salt & Pepper Pork Sausage » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Leg Boneless » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Leg Rind-On Bone-In » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Soup Bones » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Leg Roast Rind-Off Bone-In » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork French Crown Roast » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« #3 Pork Freezer Pack (Pork Loin Chops and Ground Pork only) » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Loin Chop Center Cut » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Lean Ground » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Fat » |
Variable |
Variable |
Vendu du 18 mars jusqu'au 24 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Stew Meat » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Back Ribs » |
Variable |
Variable |
Vendu du 17 avril jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Fast Fry Center Cut Chop Bone-In » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Stir-Fry » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« BNLS Pork Picnic » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Loin Chops Rib End Bone-In » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Fondue Sliced » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Capicola » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Loin Cutlets » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Kabobs » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Porchetta » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Shouder Blade Steak » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« #1 Combo Freezer Pack (Pork Loin Chops only) » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Spiducci Skewers » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Winter Freezer Pack (Pork Loin Chops and Pork Shoulder only) » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement |
Real Deal Meats |
« Pork Blood » |
Variable |
Variable |
Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Contexte
Ce rappel découle d'une enquête sur une éclosion de bactérie E. coli O157:H7 effectuée par Alberta Health Services (AHS) et appuyée par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Alberta Health Services enquête sur une éclosion de maladie chez l'être humain. Veuillez consulter le communiqué de presse (anglais seulement) d'AHS publié aujourd'hui pour obtenir plus de renseignements sur l'enquête en cours au sujet de cette éclosion.
Renseignements supplémentaires
- Real Deal Meats Ltd. : (780) 469-3325
- ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous
SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments
Demandes de renseignements des médias, Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600
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