Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de viande hachée et de viande attendrie en raison de la bactérie E. coli O157:H7

OTTAWA, le 11 mai 2017 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 10 mai 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur d'autres produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Industrie procède au rappel de certains produits de viande hachée et de viande attendrie parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.  Les produits visés ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus dans des endroits précis en Ontario.  Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Produits visés par le rappel

Marque / Magasin / Adresse	Produit	Format	CUP	Codes
Marque Gino's Meats & Deli vendu chez Gino's Meat, 630 avenue Aberdeen, Woodbridge	Veau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Marque Gino's Meats & Deli vendu chez Gino's Meat, 630 avenue Aberdeen, Woodbridge	Agneau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Kian Meat Shop Grocery, 684 Major MacKenzie est, Markham	Veau haché	Divers	None	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple	Escalopes de veau (attendri)	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple	Scallopini de veau	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple	Boeuf haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple	Veau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Lucky Meats, 3737 Major MacKenzie, Maple	Agneau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Persia Meat, 8763 avenue Bayview, Richmond Hill	Veau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Persia Meat, 8763 avenue Bayview, Richmond Hill	Agneau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Ramuzian Meat Shop, 11005 rue Yonge, Richmond Hill	Veau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Ramuzian Meat Shop, 11005 rue Yonge, Richmond Hill	Agneau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Carville Food Centre, 361 chemin Carville, Richmond Hill	Veau haché	Divers	None	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Carville Food Centre, 361 chemin Carville, Richmond Hill	Agneau haché	Divers	None	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Sue's Meats,  205 Blvd Don Head Village, Richmond Hill	Veau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017
Sue's Meats,  205 Blvd Don Head Village, Richmond Hill	Agneau haché	Divers	Divers	Vendu du 22 mars au 18 avril 2017

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel de veau frais effectué par Newmarket Meat Packers Limited.  L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires      

• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Demandes de renseignements des médias : Relations avec les médias de l'ACIA, 613-773-6600

Liens connexes

http://www.inspection.gc.ca