Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène) - Rappel de « Biologique Nouilles de Shirataki » de marque Candra International en raison de la présence non déclarée de blé

OTTAWA, le 10 août 2016 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 3 août 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Candra International procède au rappel de « Biologique Nouilles de Shirataki » de marque Candra International parce que ce produit contient du blé qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au blé ou sensibles au gluten ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous. 

Le produit suivant a été vendu au Québec et sur Internet. 

Produit visé par le rappel

Marque	Produit	Format	CUP	Codes
Candra International	« Biologique Nouilles De Shirataki »	300 g	6 942838 100061	Tous les codes pour lesquels la présence de blé n'est pas déclarée sur l'étiquette.

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique au blé ou sensible au gluten, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

• Renseignez‑vous davantage sur les allergies les plus courantes 
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• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'une plainte d'un consommateur. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Réactions

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Renseignements supplémentaires

• Candra International : (514) 777‑7762
• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Demandes de renseignements des médias : Relations avec les médias de l'ACIA, 613‑773‑6600