Mise en garde à la population - Présence possible de morceaux de métal dans de la viande hachée et des produits à base de viande hachée vendus par Marché Lambert IGA extra

QUÉBEC, le 3 juin 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Marché Lambert IGA extra, située au 82, boulevard de Bromont, à Bromont, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous, car ils peuvent contenir des morceaux de métal.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Bœuf haché extra maigre »	Variable	Unités portant la date d'emballage (« emballé le ») du 31 mai 2019
« Bœuf haché maigre »
« Bœuf haché mi-maigre »
« Veau haché maigre »
« Porc haché maigre »
« Porc haché extra maigre »
« Galettes de bœuf haché maigre »
« Agneau haché »
« saucisses maison (plusieurs variétés) »
« Keftas (plusieurs variétés) »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente le 31 mai 2019, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Les produits étaient conditionnés dans une barquette de polystyrène recouverte d'une pellicule de plastique et vendus à l'état réfrigéré.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont une unité de l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca Information : Line Desaulniers, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5404

Liens connexes

https://www.mapaq.gouv.qc.ca/