OpenTable annonce les 100 meilleures terrasses de restaurant au Canada pour 2016

Toronto, Vancouver et Calgary possèdent le plus grand nombre de restaurants sur la liste, juste à temps pour la période des voyages estivaux

TORONTO, le 1 juin 2016 /CNW/ -- La longue fin de semaine de la fête de la Reine étant derrière nous, OpenTable, le plus important fournisseur de services de réservation de restaurant en ligne du monde et membre de The Priceline Group (NASDAQ : PCLN), accueille la saison estivale en révélant les 100 meilleures terrasses de restaurant au Canada pour 2016. Cette liste reflète les opinions contenues dans plus de 275 000 critiques soumises par des utilisateurs vérifiés du site OpenTable sur plus de 1 700 restaurants au Canada.

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La liste propose des restaurants offrant certaines des plus belles vues et des meilleures expériences culinaires au Canada. Elle comprend des gagnants situés dans des lieux pittoresques partout au pays, de Lake Country, en Colombie-Britannique, à Charlottetown, à l'Île-du-Prince-Édouard. L'Ontario arrive en tête de lice des provinces avec 41 restaurants sur la liste, suivi de la Colombie-Britannique avec 34, de l'Alberta avec 18 et du Québec avec 5.

« Les terrasses sont devenues un incontournable de la saison estivale tant attendue au Canada. Tant les résidents que les touristes sont constamment à la recherche d'un nouveau paysage luxuriant ou d'une oasis urbaine pour profiter du beau temps et vivre une expérience culinaire mémorable », a déclaré Ziv Schierau, responsable des comptes nationaux chez OpenTable Canada. « Les établissements qui figurent sur notre liste des 100 meilleures terrasses de restaurant pour 2016 reflètent les goûts diversifiés et les espaces extérieurs invitants qui définissent la scène culinaire estivale du Canada, que vous soyez sur la côte Est, la côte Ouest ou quelque part entre les deux. »

La liste des 100 meilleures terrasses de restaurant au Canada a été établie à partir de plus de 275 000 critiques soumises par des clients vérifiés d'OpenTable ayant mangé au restaurant entre le 1^er mai 2015 et le 30 avril 2016. Tous les restaurants ayant obtenu le nombre minimal de critiques admissibles et une note « globale » ont été pris en considération. Les restaurants ont été notés et classés en fonction du pourcentage de critiques admissibles selon le critère spécial « parfait pour un repas en terrasse ». 

En fonction de cette méthode, voici donc les 100 meilleures terrasses de restaurant au Canada selon les utilisateurs d'OpenTable (par ordre alphabétique) :

19 Okanagan Grill + Bar - West Kelowna, Colombie-Britannique
Amsterdam Brewhouse & Restaurant - Toronto, Ontario
Arms Reach Bistro - Vancouver, Colombie-Britannique
Arôme - Casino du Lac Leamy - Gatineau, Québec
Aura Waterfront Restaurant + Patio - Victoria, Colombie-Britannique
The Bavarian Inn Restaurant - Bragg Creek, Alberta
Bazille - Nordstrom Rideau Centre - Ottawa, Ontario
The Beach House Restaurant - Victoria, Colombie-Britannique
Bella Gelateria & Pizzeria - Vancouver, Colombie-Britannique
Biff's Bistro - Toronto, Ontario
Bistro Nolah - Dollard-Des-Ormeaux, Québec
Blue Canoe Waterfront Restaurant - Richmond, Colombie-Britannique
Boathouse Horseshoe Bay - West Vancouver, Colombie-Britannique
Boathouse on Kits Beach - Vancouver, Colombie-Britannique
Boathouse New Westminster - New Westminster, Colombie-Britannique
Boathouse Port Moody - Port Moody, Colombie-Britannique
Boathouse White Rock - White Rock, Colombie-Britannique
Bonterra Trattoria - Calgary, Alberta
Bow Valley Ranche Restaurant - Calgary, Alberta
Brasserie T! - Montréal, Québec
Bridges - Vancouver, Colombie-Britannique
The Butchart Gardens - The Dining Room - Brentwood Bay, Colombie-Britannique
Cafe Belong - Toronto, Ontario
charbar - Calgary, Alberta
The Chase - Toronto, Ontario
Chez Piggy - Kingston, Ontario
Cibo - Calgary, Alberta
Cilantro - Calgary, Alberta
Crème Brasserie - Toronto, Ontario
Dockside Restaurant & Brewing Company - Vancouver, Colombie-Britannique
Dolcetto - London, Ontario
Drake Devonshire Inn - Wellington, Ontario
Edible Canada at the Market - Vancouver, Colombie-Britannique
El Catrin - Toronto, Ontario
F'Amelia Ristorante - Toronto, Ontario
The Farmhouse - Barrie, Ontario
The Fifth Grill & Terrace - Toronto, Ontario
Firestone Restaurant and Bar - Lethbridge, Alberta
Glow Fresh Grill & Wine Bar - North York, Ontario
Glowbal - Vancouver, Colombie-Britannique
Grapevine Restaurant and Patio at Gray Monk Estate Winery - Lake Country, Colombie-Britannique
Harpers Landing - Oakville, Ontario
Hart House Restaurant - Burnaby, Colombie-Britannique
Harvest Room - Fairmont Hotel Macdonald - Edmonton, Alberta
Hooded Merganser at Penticton Lakeside Resort - Penticton, Colombie-Britannique
Il Buco - Barrie, Ontario
Iron Goat Pub & Grill - Canmore, Alberta
Italian Farmhouse Restaurant & Bar - Bragg Creek, Alberta
Juniper Bistro - The Juniper Hotel - Banff, Alberta
Kasa Moto - Toronto, Ontario
The Keg Steakhouse + Bar - Windsor Riverside - Windsor, Ontario
The Keg Steakhouse + Bar - Yaletown - Vancouver, Colombie-Britannique
Kitchen76 at Two Sisters Vineyards - Niagara-on-the-Lake, Ontario
L'Antipasto - Vancouver, Colombie-Britannique
La Veranda Osteria - Etobicoke, Ontario
Lake House Restaurant - Vineland, Ontario
Lakeside Dining Room - Hotel Eldorado - Kelowna, Colombie-Britannique
Le Chien Noir - Kingston, Ontario
Liquidity Bistro - Okanagan Falls, Colombie-Britannique
The Living Room Restaurant - Calgary, Alberta
Lure Restaurant & Bar - Delta Victoria Ocean Pointe - Victoria, Colombie-Britannique
Maison Boulud - Montréal, Québec
Marben - Toronto, Ontario
Mavor's Restaurant and Bar - Charlottetown, l'Île-du-Prince-Édouard
Miller Tavern - Toronto, Ontario
Miradoro at Tinhorn Creek Winery- Oliver, Colombie-Britannique
ONE Restaurant - Toronto, Ontario
The Parlour Italian Kitchen & Bar - Edmonton, Alberta
Peller Estates Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, Ontario
Pepperwood Bistro - Burlington, Ontario
PIER 7 restaurant + bar - North Vancouver, Colombie-Britannique
Pineridge Hollow - Springfield, Manitoba
Port - Dining, Bar, Patio - Pickering, Ontario
Pure Spirits - Toronto, Ontario
Quails' Gate Estate Winery - Old Vines Restaurant - Kelowna, Colombie-Britannique
Ravine Vineyard Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, Ontario
Redwater Rustic Grille - Aspen Estates - Calgary, Alberta
Restaurant at Peninsula Ridge - Beamsville, Ontario
Restaurant Leméac - Montréal, Québec
The Restaurant at Redstone - Beamsville, Ontario
River Café - Calgary, Alberta
Rouge - Calgary, Alberta
Scopa Neighbourhood Italian - Calgary, Alberta
Seasons in the Park - Vancouver, Colombie-Britannique
Sidecar - Toronto, Ontario
Solē Restaurant - Waterloo, Ontario
Sonora Room Restaurant - Burrowing Owl Estate Winery - Oliver, Colombie-Britannique
Spencer's at the Waterfront - Burlington, Ontario
Steamship Grill & Bar - Victoria, Colombie-Britannique
Symons Roadhouse - Calgary, Alberta
Tapenade Bistro - Richmond, Colombie-Britannique
The Teahouse Restaurant - Vancouver, Colombie-Britannique
The Terrace - Mission Hill Family Estate Winery - Kelowna, Colombie-Britannique
TERRONI- Queen - Toronto, Ontario
TERRONI - Yonge - Toronto, Ontario
Treadwell Farm to Table Cuisine - Niagara-on-the-Lake, Ontario
Trius Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, Ontario
Uli's Restaurant - White Rock, Colombie-Britannique
Vineland Estates Winery Restaurant- Vineland, Ontario
Zees Grill - Niagara-on-the-Lake, Ontario

La liste complète est aussi affichée à l'adresse http://www.opentable.com/m/best-outdoor-restaurants-in-canada-2016/.

Les utilisateurs peuvent en apprendre davantage sur les 100 meilleures terrasses de restaurant au Canada en consultant le blogue d'OpenTable (en anglais).

Au sujet des utilisateurs vérifiés et des critiques de restaurants d'OpenTable
Le site de critiques de restaurants d'OpenTable, lancé en novembre 2008, aide les utilisateurs à trouver les restaurants qui conviennent le mieux à l'expérience qu'ils recherchent.  Seuls les utilisateurs ayant réservé une table auprès d'OpenTable et honoré leur réservation sont autorisés à publier une critique, et seules les critiques d'utilisateurs vérifiés sont affichées sur le site d'OpenTable.  Les gens qui consultent le site ont accès à des critiques sur des milliers de restaurants partenaires d'OpenTable au Canada, aux États-Unis, en Allemagne et au Royaume-Uni. À ce jour, plus de 40 millions de critiques de restaurants ont été soumises par des utilisateurs vérifiés, ce qui fait d'OpenTable l'une des sources de critiques de restaurants les plus importantes et les plus fiables. 

Au sujet d'OpenTable
OpenTable, membre de The Priceline Group, est le principal site de réservation de restaurants au monde, avec plus de 19 millions de réservations par mois dans plus de 37 000 restaurants. Le réseau d'OpenTable relie utilisateurs et restaurants pour permettre aux utilisateurs de dénicher et de réserver la table parfaite, et aider les restaurants à offrir un accueil personnalisé qui incite les clients à revenir. Sur OpenTable, les utilisateurs peuvent voir quels restaurants ont des tables disponibles, choisir un restaurant en fonction des menus, des critiques formulées par des utilisateurs vérifiés et d'autres renseignements utiles, et faire facilement une réservation. En plus des services offerts sur son site Web et ses applications mobiles, OpenTable facilite les réservations en ligne pour près de 600 partenaires, parmi lesquels plusieurs des enseignes locales et internationales les plus populaires d'Internet. Les solutions d'accueil d'OpenTable permettent aux restaurants de gérer leur carnet de réservations, de rationaliser leurs opérations et de peaufiner leur service. Depuis son lancement en 1998, OpenTable a aidé plus de 1 milliard de clients dans le monde entier, dont environ 40 millions au Canada, à réserver une table.  L'entreprise est basée à San Francisco, en Californie, et ses services sont disponibles partout aux États-Unis, ainsi qu'en Australie, au Canada, en Allemagne, au Irlande, au Japon, au Mexique et au Royaume-Uni.

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SOURCE OpenTable, Inc.

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