OpenTable dévoile la liste des 100 restaurants les plus romantiques au Canada selon les critiques de ses utilisateurs

Des restaurants des neuf provinces canadiennes ont été reconnus comme étant les plus romantiques par les fervents utilisateurs d'OpenTable

OpenTable publie de nouvelles données au sujet des préférences des Canadiens pour la Saint-Valentin

TORONTO, 1 février 2017 /CNW/ - Avec la Saint-Valentin qui approche à grands pas, OpenTable, chef de file mondial dans le secteur des réservations de restaurant en ligne et membre du Priceline Group (NASDAQ : PCLN), a annoncé aujourd'hui la publication de la liste des 100 restaurants les plus romantiques au Canada en 2017. Ces choix reflètent les opinions exprimées dans plus de 480 000 critiques soumises par des utilisateurs vérifiés du site OpenTable sur plus de 1 900 restaurants au Canada.

La liste de cette année met en vedette les restaurants les plus romantiques des neuf provinces canadiennes, allant de l'intime et artistique Bishop's à Vancouver jusqu'au joyau historique The Press Gang à Halifax. Incluant des restaurants avec plusieurs emplacements, l'Ontario peut se flatter d'avoir le plus grand nombre de restaurants figurant sur la liste avec 46 établissements, suivi de l'Alberta avec 27, du Québec avec 12, de la Colombie-Britannique avec 12, de la Nouvelle-Écosse avec quatre, et du Manitoba avec trois. La liste comprend aussi des destinations gastronomiques du Nouveau-Brunswick, de Terre-Neuve-et-Labrador, de même que de la Saskatchewan.

« Que vous cherchiez le restaurant parfait pour la Saint-Valentin ou simplement à faire une sortie dans un endroit décontracté, cette liste basée sur les critiques de nos utilisateurs vérifiés met en vedette certains des restaurants les plus romantiques du Canada d'un bout à l'autre du pays », explique Ziv Schierau, chef des comptes nationaux chez OpenTable Canada. « Offrant une atmosphère intime, des menus savamment préparés et un accueil exceptionnel, les restaurants sur cette liste sont d'excellents choix pour déguster des mets de choix l'un des jours les plus romantiques et les plus occupés de l'année. »

En plus de dévoiler la liste des 100 restaurants les plus romantiques du Canada, OpenTable a publié aujourd'hui des données qui révèlent la manière dont les Canadiens effectuent leur réservation et mangent à la Saint-Valentin. Ces conclusions se basent sur les réservations effectuées dans OpenTable le 14 février 2016 au Canada.

Conclusions d'OpenTable sur la Saint-Valentin au Canada

• L'an dernier, 45 pour cent des clients canadiens ont attendu à la semaine précédant la Saint-Valentin avant d'effectuer leurs réservations.
• Les réservations à l'aide d'appareils mobiles continuent d'augmenter. L'an dernier, 42 pour cent des réservations effectuées au Canada pour la Saint-Valentin ont été effectuées au moyen d'appareils mobiles, ce qui représente une augmentation de huit pour cent par rapport à l'année précédente.
• La cuisine italienne s'est révélée être la plus populaire lors de la sélection d'un restaurant pour la Saint-Valentin l'an dernier, suivie des grilladeries, de la cuisine canadienne, des fruits de mer, et de la cuisine française.

La liste des 100 restaurants les plus romantiques au Canada a été établie uniquement à partir de plus de 480 000 critiques soumises par des clients vérifiés d'OpenTable ayant mangé au restaurant entre le 1^er décembre 2015 et le 30 novembre 2016. Tous les restaurants ayant reçu le pointage global minimum et le nombre minimum de critiques admissibles ont été pris en compte. Les restaurants admissibles ont ensuite été notés et classés en fonction du pourcentage de critiques admissibles selon le critère « romantique ».

En fonction de cette méthode, voici les 100 restaurants les plus romantiques du Canada selon les utilisateurs d'OpenTable (par ordre alphabétique) :

1888 Chop House - Fairmont Banff Springs - Banff, Alberta

529 Wellington - Winnipeg, Manitoba

Aberfoyle Mill - Guelph, Ontario

AG at The Sterling - Niagara Falls, Ontario

Alo Restaurant - Toronto, Ontario

Ancaster Mill - Ancaster, Ontario

Anew Table - Calgary, Alberta

Araxi Restaurant & Oyster Bar - Whistler, Colombie-Britannique

Atelier - Ottawa, Ontario

Auberge du Pommier - Toronto, Ontario

Bacchus Restaurant & Lounge - Wedgewood Hotel - Vancouver, Colombie-Britannique

Bishop's - Vancouver, Colombie-Britannique

Bistro Nolah - Dollard-Des-Ormeaux, Québec

Blink Restaurant - Calgary, Alberta

Bonaparte - Montréal, Québec

Bow Valley Ranche Restaurant - Calgary, Alberta

The Bruce Hotel and Restaurant - Stratford, Ontario

The Butchart Gardens - The Dining Room - Brentwood Bay, Colombie-Britannique

Cafe Chianti - Halifax, Nouvelle-Écosse

Cambridge Mill - Cambridge, Ontario

Canoe Restaurant and Bar - Toronto, Ontario

Carisma - Toronto, Ontario

Chiado - Toronto, Ontario

CinCin Ristorante + Bar - Vancouver, Colombie-Britannique

Cucci Ristorante - Oakville, Ontario

Cut Steakhouse - Halifax, Nouvelle-Écosse

da Maurizio - Halifax, Nouvelle-Écosse

Da Vinci Ristorante - Montréal, Québec

DiVino Wine Studio - Ottawa, Ontario

Eden - Rimrock Resort Hotel - Banff, Alberta

Europea - Montréal, Québec

Fairouz - Ottawa, Ontario

Federico's Supper Club - Vancouver, Colombie-Britannique

The Fifth Grill & Terrace - Toronto, Ontario

Five Sails Restaurant - Vancouver, Colombie-Britannique

Flor de Sal - Toronto, Ontario

George Restaurant - Toronto, Ontario

Hardware Grill - Edmonton, Alberta

Hy's Steakhouse - Winnipeg - Winnipeg, Manitoba

Il Buco - Barrie, Ontario

Inn on the Twenty - Jordan, Ontario

Italian Farmhouse Restaurant & Bar - Bragg Creek, Alberta

Juniper Bistro - The Juniper Hotel - Banff, Alberta

The Keg Steakhouse + Bar - Plusieurs emplacements (Nouveau-Brunswick, Ontario)

King Street Trio - Waterloo, Ontario

Kitchen76 at Two Sisters Vineyards - Niagara-on-the-Lake, Ontario

La Chaumiere - Calgary, Alberta

The Lake House - Calgary, Alberta

La Verità - Dollard-Des-Ormeaux, Québec

Langdon Hall Country House Hotel & Spa - Cambridge, Ontario

LaVinia - Toronto, Ontario

Le Baccara - Casino du Lac Leamy - Gatineau, Québec

Le Club Chasse et Pêche - Montréal, Québec

Les Deux Singes de Montarvie - Montréal, Québec

Little Grouse on the Prairie - Saskatoon, Saskatchewan

Liv Restaurant - White Oaks Resort & Spa - Niagara-on-the-Lake, Ontario

Lupo Restaurant & Vinoteca - Vancouver, Colombie-Britannique

Mangia E Bevi - West Vancouver, Colombie-Britannique

Mettawas Station Mediterranean Restaurant - Kingsville, Ontario

Mistura - Toronto, Ontario

Nineteen XIX - St. Albert - Saint Albert, Alberta

North and Navy - Ottawa, Ontario

Old Surrey Restaurant - Surrey, Colombie-Britannique

O.Noir - Montréal, Québec

Opus Restaurant - Toronto, Ontario

Peller Estates Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, Ontario

Pineridge Hollow - RM of Springfield, Manitoba

The Press Gang - Halifax, Nouvelle-Écosse

Q Haute Cuisine - Calgary, Alberta

Quails' Gate Estate Winery - Old Vines Restaurant - Kelowna, Colombie-Britannique

Quatrefoil - Dundas, Ontario

Ravine Vineyard Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, Ontario

Raymonds - St. John's, Terre-Neuve-et-Labrador

Red Ox Inn - Edmonton, Alberta

Restaurant at Peninsula Ridge - Beamsville, Ontario

Restaurant Le Continental - Ville de Québec, Québec

Ristorante Beatrice - Montréal, Québec

Rouge - Calgary, Alberta

Rundle Lounge - Afternoon Tea - Fairmont Banff Springs Hotel - Banff, Alberta

Rustica Steakhouse at Silvertip Golf Resort - Canmore, Alberta

Ruth's Chris Steakhouse - Calgary - Calgary, Alberta

Sabor Restaurant - Edmonton, Alberta

Scaramouche Restaurant - Toronto, Ontario

Solstice Seasonal Cuisine - Edmonton, Alberta

Sorrentino's Downtown - Edmonton, Alberta

Sterling Restaurant - Gatineau, Québec

Take Five Bistro - Windsor, Ontario

Tango Nuevo - Kingston, Ontario

Tap Restaurant - Surrey, Colombie-Britannique

Tapas Restaurant - Canmore, Alberta

Three Ravens Restaurant & Wine Bar - Banff, Alberta

Trius Winery Restaurant - Niagara-on-the-Lake, Ontario

Twisted Lemon - Cayuga, Ontario

Tzin Wine & Tapas - Edmonton, Alberta

Villa Firenze - Calgary, Alberta

Vineland Estates Winery Restaurant - Vineland, Ontario

Violino Gastronomia Italiana - Edmonton, Alberta

Von's Steakhouse & Oyster Bar - Edmonton, Alberta

Waldhaus Restaurant - Fairmont Banff Springs Hotel - Banff, Alberta

Woodlot - Toronto, Ontario

La liste complète est également accessible sur le site Web suivant : https://www.opentable.com/m/100-most-romantic-restaurants-in-canada-2017/. Les utilisateurs peuvent en apprendre davantage sur les 100 restaurants les plus romantiques au Canada en consultant le blogue d'OpenTable.

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Un mot au sujet des critiques de restaurant d'OpenTable
Le site de critiques de restaurant d'OpenTable, lancé en novembre 2008, aide les utilisateurs à trouver les restaurants qui conviennent le mieux à l'expérience qu'ils recherchent. Seuls les utilisateurs ayant donné suite à une réservation avec OpenTable sont invités à publier une critique de restaurant. Les gens qui consultent le site ont accès à des critiques sur des milliers de restaurants partenaires d'OpenTable aux États-Unis, au Canada, en Allemagne, en Irlande, au Japon et au Royaume-Uni.  À ce jour, plus de 40 millions de critiques de restaurants ont été soumises par des utilisateurs vérifiés, ce qui fait d'OpenTable l'une des sources de critiques de restaurant les plus importantes et les plus fiables. 

Au sujet d'OpenTable
OpenTable, membre de The Priceline Group, est le principal site de réservation de restaurants au monde, avec plus de 21 millions de réservations par mois dans plus de 40 000 restaurants. Le réseau d'OpenTable relie utilisateurs et restaurants pour permettre aux utilisateurs de dénicher et de réserver la table parfaite, et aider les restaurants à offrir un accueil personnalisé qui incite les clients à revenir. Sur OpenTable, les utilisateurs peuvent voir quels restaurants ont des tables disponibles, choisir un restaurant en fonction des menus, des critiques formulées par des utilisateurs vérifiés et d'autres renseignements utiles, et faire facilement une réservation. En plus des services offerts sur son site Web et ses applications mobiles, OpenTable facilite les réservations en ligne pour près de 600 partenaires, parmi lesquels plusieurs des enseignes locales et internationales les plus populaires d'Internet. Les solutions d'accueil d'OpenTable permettent aux restaurants de gérer leur carnet de réservations, de rationaliser leurs opérations et de peaufiner leur service. Depuis son lancement en 1998, OpenTable a aidé plus de 1 milliard de clients dans le monde entier, dont environ 45 millions au Canada, à réserver une table.  L'entreprise est basée à San Francisco, en Californie, et a des restaurants partenaires dans plus de 20 pays, dont l'Australie, le Canada, l'Allemagne, l'Irlande, le Japon, le Mexique, le Royaume-Uni et les États-Unis.

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SOURCE OpenTable, Inc.

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