Présence non déclarée d'œufs dans le fromage Tête à Papineau vendu et emballé chez Metro

MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 17 avril 2023 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec Metro, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux œufs de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant. En effet, le produit contient cet allergène sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette apposée par les détaillants.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Mo Fromage Tete a Papineau »	Variable	Unités vendues jusqu'au 17 avril 2023

Fromage Tête à Papineau (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 17 avril 2023, et ce, uniquement dans les établissements Metro et Metro Plus au Québec. Le produit était emballé dans une pellicule de plastique transparent et vendu à l'état réfrigéré.

L'enseigne Metro a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie aux œufs. De plus, les personnes concernées qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.

Il est à noter qu'un cas de réaction allergique associée à la consommation de cet aliment a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4719

Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : [phone], poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation