Présence non déclarée d'amandes, de noix du Brésil, de noix de cajou, de noisettes, de noix de macadamia, de pacanes, de pignons, de pistaches, de noix, de graines de sésame, de lait, de soya et de sulfites dans des muffins - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 8 janv. 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale  Marché St-André-Avellin (METRO) et située au 110, rue Principale, à Saint-André-Avellin, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux amandes, aux noix du Brésil, aux noix de cajou, aux noisettes, aux noix de macadamia, aux pacanes, aux pignons, aux pistaches, aux noix, aux graines de sésame, au lait ou au soya, ou encore d'une intolérance aux sulfites, de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous. En effet, les produits énumérés dans la liste suivante peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« MUFFIN ORANGE & YOGOURT »	6 unités	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de graines de sésame, de soya et de sulfites
« MUFFINS BANANE CHOCOLAT »		Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'amandes, de noix du Brésil, de noix de cajou, de noisettes, de noix de macadamia, de pacanes, de pignons, de pistaches, de noix, de lait et de sulfites

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été préparés en magasin et offerts à la vente jusqu'au 7 janvier 2015 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Leurs étiquettes comportent toutes la mention « METRO St-André-Avellin ». Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits décrits plus haut. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont intolérantes aux sulfites ou qui sont allergiques à l'un des produits suivants : amandes, noix du Brésil, noix de cajou, noisettes, noix de macadamia, pacanes, pignons, pistaches, noix, graines de sésame, lait ou soya. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte des produits énumérés précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Denise Leduc, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection des aliments, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5604