Présence non déclarée d'arachides, de blé, de graines de sésame, de lait, de moutarde, de noix, de soya et de sulfites dans des pâtés et autres produits prêts-à-manger - Mise en garde contre un allergène

QUÉBEC, le 11 nov. 2015 /CNW Telbec/ -Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et avec l'entreprise Marché Yves Tondreau & fils inc., située au 5589, rue de Verdun, à Montréal, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux arachides, au blé, aux graines de sésame, au lait, à la moutarde, aux noix ou au soya ou encore d'une intolérance aux sulfites de ne pas consommer le produit qui est décrit dans le tableau ci-dessous. En effet, ce produit peut contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Lot visé	Format
« PATE CAMPAGNARD MAISON AUX 5 POIVRES »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'arachides, de blé, de graines de sésame, de lait, de moutarde, de noix, de soya et de sulfites	Variable
« PATE CAMPAGNARD MAISON AU POIVRE NOIR »
« PATE CAMPAGNARD BACON TONDREAU »
« PÂTÉ CAMPAGNE FORESTIER »
« PATE CAMPAGNARD MAISON A AGNEAU, MENTHE & TOMATES »
« PATE CAMPAGNARD MAISON AU LAPIN ET PRUNEAUX »
« CRETON MAISON SANS MSG HOMEMADE CRETON NO MSG »
« CHAIRE A SAUCISSE »
« HOMEMADE RATATOUILLE MAISN »
« PATE CAMPAGNARD MAISON AU CANARD ET A L'ORANGE »
« PÂTÉ CAMPAGNARD MAISON AU POIVRE ROSE »
« PÂTÉ TEX MEX »
« PÂTÉ DE CAMPAGNE MAISON AU COGNAC »
« JAMBON A L'ANANAS »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de blé, de graines de sésame, de moutarde, de soya et de sulfites	Variable
« BEEF AND KIDNEY PIE »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'arachides, de blé, de graines de sésame, de lait, de noix, de soya et de sulfites	1 unité
« YOGOURT AUX FRUITS ET GRANOLA »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'arachides, de graines de sésame, de noix et de soya	1 unité
« MACARONIS A LA VIANDE MEAT MACARONI 450G »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'arachides, de graines de sésame, de lait, de moutarde, de noix, de soya et de sulfites	Variable
« PÂTÉ CHINOIS SHEPPARDS PIE 450 »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'arachides, de blé, de graines de sésame, de moutarde, de noix, de soya et de sulfites	1 unité
« HAMBURGER STEAK 440 »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été emballés en magasin et offerts à la vente jusqu'au 10 novembre 2015 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné plus haut. L'étiquette des produits comporte la mention « Marche Tondreau ». Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux arachides, au blé, aux graines de sésame, au lait, à la moutarde, aux noix ou au soya ou intolérantes aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte du produit désigné précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : [phone]