Présence non déclarée de blé, de graines de sésame, de lait, de noix, de moutarde, d'œufs et de soya dans des mélanges à biscuits et à chocolat chaud - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 7 juill. 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Les Délices de Momo et située à Sainte-Agathe-des-Monts, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au blé, aux graines de sésame, au lait, aux noix, à la moutarde, aux œufs ou au soya de ne pas consommer les produits qui sont décrits dans le tableau suivant. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Lot visé	Format
« biscuits aux brisures de butterscotch »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait et de soya	1 L
« biscuits aux brisures de butterscotch sans gluten »
« biscuits aux brisures de chocolat »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de blé, de graines de sésame, de lait, de noix, de moutarde, d'œufs et de soya
« biscuits aux brisures de chocolat sans gluten »
« choco-chaud à la cannelle »		650 ml

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 7 juillet 2016 inclusivement chez des détaillants de la région des Laurentides. Les produits étaient offerts à la vente dans des pots de verre de type Mason. Leurs étiquettes comportent toutes la mention « Les Délices de Momo ». Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au blé, aux graines de sésame, au lait, aux noix, à la moutarde, aux œufs ou au soya. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l'un des produits décrits précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Johanne Paquin, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5303