Présence non déclarée de blé, de graines de sésame, de lait, de soya et de sulfites dans divers aliments vendus en vrac - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 1er déc. 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec Super C, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au blé, aux graines de sésame, au lait ou au soya ou encore d'une intolérance aux sulfites de ne pas consommer les produits décrits dans le tableau suivant. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur les affiches.

Dénomination du produit	Allergènes non déclarés	Lot visé
« AMANDES RÔTIES ET SALÉES - ALMONDS ROASTED & SALTED »	Blé, graines de sésame, soya et sulfites	Tous les produits vendus avant le 2 décembre 2015
« NOIX DE CAJOU RÔTIES ET SALÉES - CASHEW NUTS ROASTED & SALTED »	Blé, graines de sésame, soya et lait
« NOIX MÉLANGE MAISON - HOME MIX NUTS »	Blé, graines de sésame, lait et soya
« BÂTONNETS AU SÉSAME - SESAME STICKS »	Lait
« CROUSTILLES DE MAÏS SALÉES AVEC DU LIN - SALTED CORN CHIPS WITH FLAX »	Blé et lait

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 2 décembre 2015 inclusivement dans des établissements portant l'enseigne Super C et répartis dans l'ensemble du Québec. Les produits étaient offerts à la vente dans des contenants en vrac. La liste des ingrédients propres à chaque produit figure sur une affiche à proximité des contenants de vrac. Les emballages remplis par le consommateur ne comportent donc pas d'étiquette. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L'entreprise procède volontairement au rappel des produits décrits ci-dessus. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au blé, aux graines de sésame, au lait ou au soya ou qui sont intolérantes aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l'un des produits énumérés précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Metro Richelieu inc., Service aux consommateurs, Tél. (sans frais) : 1 866 595-5554