Présence non déclarée de graines de sésame, de lait, de moutarde, de noix ou de sulfites dans divers mets préparés - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 21 oct. 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Supermarché Roy (IGA) et située au 305, rue Saint-Joseph, à Sainte-Martine, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux graines de sésame, au lait, à la moutarde ou aux noix ou d'une intolérance aux sulfites de ne pas consommer les produits décrits dans le tableau ci-dessous. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« EPICES A GRILLADES »	Variable	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de moutarde
« PAIN AIL FROMAGE »	480 g	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de moutarde et de sulfites
« PAIN AIL / FROM / BRUSCH »	525 g
« PET. BELGE AIL FROMAGE »	240 g
« BELGE AIL / FROM / BRUSCH »	330 g
« DINER SANDW. ŒUF - EGG SANDWICH DINNER »	300 g	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de graines de sésame
« PAIN TRIO »	210 g
« SANDWICHES ASS. - MIX SANDWICH »	310 g	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de graines de sésame et de lait
« PETIT PARFAIT YOGOURT - YOGHOURT PARFAIT SMALL »	245 g	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de noix et de sulfites

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été préparés en magasin et offerts à la vente jusqu'au 20 octobre 2015 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. L'étiquette des produits comporte la mention « IGA Famille Roy ». Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux graines de sésame, au lait, à la moutarde ou aux noix ou qui souffrent d'une intolérance aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l'un des produits désignés précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Denise Leduc, Directrice régionale adjointe , Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone]