Présence non déclarée de graines de sésame, d'œufs et de soya dans des rouleaux impériaux - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 24 oct. 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec les entreprises désignées dans le tableau suivant, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux graines de sésame, aux œufs ou au soya de ne pas consommer les produits qui sont également désignés dans le tableau. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Établissement	Dénomination des produits	Format	Lot visé
IGA Extra Chaumont Bilodeau (1005, boulevard du Grand- Héron, Saint-Jérôme)	« ROULEAU IMP. CREVETTES MP. » « ROULEAU IMPÉRIAL POULET » « ROULEAU IMP. LÉGUMES MP. »	Variable	Toutes les unités du produit qui ne mentionnent pas la présence de graines de sésame, d'œufs, et de soya
Alimentation Johanne Dubé inc. (Metro Saint-Adèle) (555, boulevard de Sainte- Adèle, Sainte-Adèle)	« ROULEAU IMPÉRIAL POULET »
Marché Robert Tellier (1990) inc. (IGA) (1085, boulevard Roland- Godard, Saint-Jérôme)	« ROULEAUX IMP. CREVETTE » « ROULEAUX IMPÉRIAUX POULET »
Marché Robert Tellier Mont- Tremblant inc. (IGA) (412, route 117, Mont-Tremblant)	« ROULEAU IMPÉRIAL POULET MP » « ROULEAU IMPÉRIAL AU PORC THAI MP » « ROULEAU IMPÉRIAL LÉGUMES MP »
IGA Marché J. Leblanc (260, 9^e Avenue, Ferme-Neuve)	« ROUL IMP LÉGU PR DÉCON » « ROUL IMP POULET PR DÉCON » « ROUL IP CREV PR DÉCON »
Intermarché Palumbo (255, boulevard de la Concorde Ouest, Laval)	« ROULEAU IMPÉRIAL POULET »
Supermarché Perrier et Martel inc. (Metro) (6155, boulevard Arthur-Sauvé, Laval)	« ROULEAU IMPÉRIAL AU POULET »	Variable	Toutes les unités du produit qui ne mentionnent pas la présence de graines de sésame, d'œufs, et de soya
Marché J. C. Messier inc. (Metro) (5000, boulevard des Laurentides, Laval)	« ROULEAU PRINTEMPS AU POULET »
La Fine Boucherie Campbell inc. (2160, boulevard du Curé- Labelle, Saint-Jérôme)	« ROULEAU POULET »
Marché Richard Tellier Laval inc. (IGA) (3557, boulevard Dagenais Ouest, Laval)	« ROULEAUX IMPÉRIAL PORC THAÏ » « ROULEAU IMPÉRIAL POULET » « ROULEAU IMPÉRIAL CREVETTES - SHRIMPS IMPERIAL ROLL »
Marché Sénécal & Filles inc. (IGA) (859, chemin d'Oka, Deux-Montagnes)	« ROULEAU IMPÉRIAL POULET » « ROULEAU IMPÉRIAL LÉGUMES »
Marché de la Concorde (Metro) (155, boulevard de la Concorde Est, Laval)	« ROULES IMPÉRIAUX POULET » « ROULES IMPÉRIAUX CREVETTES » « ROULES IMPÉRIAUX LÉGUMES » « ROULES IMPÉRIAUX GOBERGE»
Supermarché Metro Rosemère (348, chemin de la Grande- Côte, Rosemère)	« ROULEAU IMPÉRIAL POULET » « ROULEAU EXOTIC THAI »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 19 octobre inclusivement. Ils étaient vendus, à l'état réfrigéré ou congelé, soit dans des contenants de format variable en libre-service ou dans des emballages dont le format variait selon la quantité demandée et servie par un commis. Les produits comportaient sur leur étiquette ou leur emballage, outre leur dénomination, le nom de l'établissement où ils ont été vendus. Il y a lieu d'indiquer qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Les entreprises procèdent volontairement au rappel des produits en question. Elles ont convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux graines de sésame, aux œufs ou au soya. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l'un des produits décrits précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Johanne Paquin, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5303