Présence non déclarée de graines de sésame et d'œufs dans des rouleaux impériaux - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 8 janv. 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Supermarché Marquis l'Assomption inc. (Metro Plus), située au 790, montée de Saint-Sulpice, à l'Assomption, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux graines de sésame ou aux œufs de ne pas consommer le produit qui est décrit dans le tableau suivant. En effet, ce produit peut contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Lot visé	Format
« ROULEAU IMPÉRIAUX LÉGUMES »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de graines de sésame et d'œufs	Variable

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 8 janvier 2016 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement mentionné précédemment. Le produit a été vendu à l'état réfrigéré et son étiquette comporte la mention « Metro Plus Marquis ». Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux graines de sésame et aux œufs. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte du produit désigné précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relation médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Denise Leduc, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone]